Cocktail da non perdere
Voti: 1
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Mescolare ketchup e senape non sembra strano, a meno che non si aggiunga il liquore Jägermeister. I barman del bar viennese "Tur 7" hanno apprezzato molto l'abbinamento, così hanno inserito questo cocktail insolito e piccante nel menù. Da servire preferibilmente ad amici avventurosi!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 30 ml di liquore Jägermeister
- 30 ml di whisky di segale
- 40 ml di succo di albicocca
- 10 ml di succo di lime
- 1 cucchiaio di ketchup
- 1/2 cucchiaino di senape piccante
- 60 ml di birra lager leggera o pilsner
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Ricette con ingredienti simili: liquore, whisky, Nettare di albicocca, succo di lime, ketchup, birra leggera, senape
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Raffredda il bicchiere da cocktail nel congelatore per circa 30 minuti.
- Versare il liquore, il whisky, il succo di albicocca e di lime, il ketchup, la senape e un pizzico di sale e pepe in uno shaker con ghiaccio. Agitare bene e filtrare attraverso due colini in un bicchiere ghiacciato. Completare con la birra.
Autore della ricetta - Bar "Tur 7", Vienna, Austria
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