Cucine del mondo - ricette

Pannukakku è una frittella finlandese cotta al forno, simile alla più famosa frittella olandese per bambini. Per...

I fan tuan sono involtini di riso glutinoso molto popolari a Taiwan, tipicamente ripieni di carne di maiale sfilacciata, verdure conservate e...

Gli huevos rancheros, una classica colazione messicana a base di fagioli e uova strapazzate, sono ricchi di proteine ​​e forniscono energia a lunga durata. Il loro ingrediente principale...

Gustate una colazione in stile costaricano con enjucados, crocchette di manioca ripiene di formaggio. Fritte fino a...

Questa ricetta unisce le classiche colazioni da tavola calda, come omelette e patate fritte, in un pasto sostanzioso e nutriente, facile e...

In Italia, la parola "ragù" si riferisce solitamente a un sugo di carne denso, ma Ree Drummond ha creato una versione vegetariana del ragù che...

Prepara questo saporito antipasto indiano per la tua prossima festa in casa, piacerà a tutti. Verdure tagliate a julienne...

Questa ricetta funziona con qualsiasi tipo di polpette vegetali, acquistate al supermercato o fatte in casa, a vostra scelta. Se le polpette sono congelate,...

Gli involtini primavera, un popolare cibo di strada in Vietnam, patria dello chef Charles Phan, sono tipicamente preparati con gamberi e maiale. Ma...

Questa è la versione più leggera delle uova alla Benedict di Giada De Laurentiis. Ha sostituito il panino tradizionale con una spessa fetta di pomodoro grande,...

Se non avete mai provato il porridge d'avena con brodo di pollo, iniziate con questa semplice ricetta. Brodo di pollo, uova fritte e...

Il salpicón è un piatto latinoamericano a base di un misto di ingredienti macinati. Si consuma tipicamente in...

Sebbene il kho sia spesso un piatto serale che si prepara in meno di mezz'ora, assume un tocco speciale durante il periodo festivo. Con...

Il Pink Gimlet, con succo di pompelmo e vino rosato francese Lille, è un po' più leggero della versione classica del cocktail, piacevolmente...

Se desiderate stupire i vostri ospiti con un dessert davvero squisito, servite una torta di macarons francesi.

Il Negroni è un cocktail piuttosto forte, moderatamente dolce e leggermente speziato, a base di Campari, vermouth e gin in parti uguali.

"Questo cocktail a base di sciroppo di ibisco è stato ispirato da Uncle Nearest, un marchio di proprietà di persone di colore...

Il bello di questo antipasto è che non c'è bisogno di cucinarlo! Bastano ingredienti a temperatura ambiente: carne...

Se avete una pentola a pressione, potete preparare un polpo tenero e delizioso in meno di mezz'ora. Fatelo sobbollire in un brodo speziato e...

Questo hash di patate è preparato nello stile dei chilaquiles, un piatto messicano piccante che consiste in una salsa densa che è tipicamente...

I biscotti della fortuna sono percepiti più come un passatempo che come qualcosa di gustoso. E alcuni, dopo aver ricevuto l'ambita bustina,...

Il niangao è una torta di riso glutinoso moderatamente dolce, apprezzata per la sua consistenza elastica e gommosa. È una prelibatezza molto popolare...

La mousse al cioccolato migliore dovrebbe essere perfetta, con un sapore ricco, leggermente acidulo e non troppo dolce, e una consistenza che...

Per garantire un tacchino delle feste perfettamente succoso, è meglio acquistare un tacchino fresco, non congelato. Riempite la cavità...

In questa ricetta, Ree Drummond trasforma un semplice cupcake in una torta magnifica. Una torta soffice e umida con sentori di limone e lime...

Un'insalata estiva a strati in una ciotola trasparente, con tutti gli strati colorati di verdure ben visibili, può essere la tua...

Non c'è niente di meglio di questi deliziosi pomodori verdi fritti in una croccante panatura, una ricetta della chef Kardea Brown, originaria della Carolina del Sud.

Pancetta di maiale scottata in padella con una glassa agrodolce e piccante, servita su riso bianco al vapore con diversi tipi di contorni coreani...

Assapora i gusti dell'autentica pizza siciliana di Trapani, dove una crosta soffice e croccante si combina alla perfezione con un ripieno succoso...

Le costolette di maiale sono un antipasto popolare da gustare mentre si guarda lo sport. Queste costolette provengono da un ristorante da asporto che esiste...

Il Red Arrow Diner può sembrare modesto dall'esterno, ma le pareti interne raccontano una storia ricca. Sono decorate con...

"Ho preparato questo dolce come torta nuziale in modo che non fosse necessario tagliarlo e fosse facile per gli invitati prenderlo...

"Il calore del peperoncino habanero, con le sue leggere note fruttate, è ammorbidito dalla ricca dolcezza del mango in questa bevanda, perfetta per...

Chi ama l'abbinamento tra piccante e dolce rimarrà estasiato da questi tacos stravaganti. Sono preparati con waffle belgi alla vaniglia...

Provate il tradizionale dolce austriaco Marillenknödel, originario della valle della Wachau, famosa per i suoi vigneti e...

Questa shakshuka utilizza ingredienti tradizionali messicani come i tomatillos,...

Il Virgin Mary è una versione analcolica del cocktail Bloody Mary che piacerà a chiunque lo apprezzi...

Le bistecche Tomahawk sono costolette di lonza di maiale su ossa lunghe e rifilate che ricordano delle accette. Eccellenti...

Questa lasagna alla cowboy è il piatto preferito di Trisha Yearwood, che la prepara regolarmente per la famiglia e gli amici. Include...

Questa lasagna vegetariana con zucca butternut arrostita, cremosa salsa besciamella e formaggio fuso è proprio quello che ci vuole...

Offri alla tua famiglia questa deliziosa colazione di ispirazione messicana. I chilequiles sono tipicamente preparati per la colazione e sono un piatto a base di...

Lasagne senza glutine? Facilissimo! E non dovrete correre al supermercato alla ricerca di sfoglie di lasagne speciali senza glutine.

La migliore lasagna bianca è fatta con strati di pasta tenera, ragù di carne bianca, besciamella cremosa e tanta mozzarella...

Tutti amano le lasagne. È il piatto perfetto per sfamare un gruppo numeroso, soprattutto quando si organizza una cena in cui ognuno porta qualcosa. Ma...