Visualizzazioni: 1 223Se volete sorprendere i vostri ospiti con un antipasto insolito, provate la smörgastorte! Un enorme panino scandinavo fatto con una pagnotta intera, a forma di torta. Questa versione di smörgastorte presenta tre tipi...
Visualizzazioni: 927Questi deliziosi toast racchiudono tutti i sapori della cucina scandinava. Fette di pane nero tostato, spalmate con formaggio cremoso, sono guarnite con file ordinate e alternate di gamberetti, fette di cetriolo e...
Visualizzazioni: 521La combinazione di vodka alla vaniglia, arancia, pompelmo e mirtillo rosso crea un sapore rinfrescante e unico, all'altezza del nome di questo cocktail. Per apprezzarne appieno il sapore, la bevanda va miscelata accuratamente...
Visualizzazioni: 951Se amate il pesce rosso salato, adorerete sicuramente l'antipasto scandinavo gravlax. Questa ricetta prevede pesce fresco marinato in salamoia secca con sale, aneto, finocchio, coriandolo, pepe bianco...
Visualizzazioni: 2.948Il gravlax è un antipasto freddo a base di pesce rosso, tradizionalmente preparato in Scandinavia, Islanda e Finlandia. Questa ricetta prevede l'utilizzo di un filetto di salmone fresco, tagliato a metà...
Visualizzazioni: 2.490La Kransekage è uno spettacolare dolce scandinavo il cui nome può essere tradotto come "torta a ghirlanda". La torta è composta da numerosi anelli di varie dimensioni, cotti da...
Visualizzazioni: 13.087Il pane natalizio danese (Julekage) è profumato di cardamomo e cannella e farcito con frutta secca, scorza d'arancia candita e noci. Non lasciatevi intimidire dalla lunga lista di ingredienti: la maggior parte di essi sono piuttosto...
Visualizzazioni: 15.993Se cercate un antipasto di carne veloce e sostanzioso per un gruppo numeroso, provate a friggere le polpette svedesi! Cuociono in soli 10 minuti nella friggitrice ad aria, risultando deliziosamente croccanti fuori e incredibilmente tenere dentro...
Visualizzazioni: 2 189Il gravlax è un popolare antipasto freddo dei paesi del Nord Europa, composto da sottili fette di pesce rosso salato e speziato. Per prepararlo, avrete bisogno di due...
Visualizzazioni: 5.363Ora puoi gustare le "Famose polpette svedesi in salsa cremosa, proprio come quelle di IKEA" a casa tua: non dimenticare la marmellata di mirtilli rossi! Le polpette sono fatte con un misto di carne di maiale e...
Visualizzazioni: 2.359Queste polpette succulente in una salsa piccante sono l'ideale per una cena domenicale accogliente a casa. Sebbene siano fatte con carne macinata di tacchino magra, il tacchino sfilacciato...
Visualizzazioni: 8.989Prepara delle deliziose polpette svedesi usando funghi fritti al posto della carne. Per ottenere un impasto compatto e appiccicoso, e per far sì che le polpette rimangano unite, mescola i funghi con l'uovo e la quinoa cotta.
Visualizzazioni: 5.558Un biscotto con un centro cavo ripieno di crema di mele: un popolare biscotto americano. Tutto il sapore della torta di mele speziata è racchiuso in questo piccolo e croccante biscotto.
Visualizzazioni: 3.061Questi biscotti al burro, preparati con un mix di farina, arachidi e avena, sono deliziosi, croccanti e friabili. Formate delle piccole palline con l'impasto e imprimete su di esse un segno profondo...
Visualizzazioni: 3 162Il punto forte di questi biscotti è la paglia salata. Il suo sapore si sposa magnificamente con il ripieno di caramello salato, che viene aggiunto nell'incavo lasciato nel biscotto con il dito prima della cottura. Per preparare il ripieno...
Visualizzazioni: 14.537Le polpette svedesi sono fatte con carne macinata mescolata con uova, spezie e pangrattato. Vengono fritte e servite con una salsa cremosa e marmellata di mirtilli rossi. Puoi prepararle...
Visualizzazioni: 18 209Le patate Hasselback, o semplicemente "patate a fisarmonica", sono un modo originale e piuttosto interessante di cuocere e servire le patate con vari ripieni. Sono state inventate da uno chef di un ristorante svedese...
Visualizzazioni: 8.791Le patate Hasselback sono state inventate nel 1953 dagli chef del ristorante svedese Hasselbäcken. La particolarità del piatto: prima della cottura, la patata viene tagliata a fette, lasciando la parte inferiore...
Visualizzazioni: 2.654
Visualizzazioni: 15.732Ricetta dettagliata con foto.
Visualizzazioni: 9.836Una deliziosa ricetta svedese di polpette come antipasto, con salsa al latte...
Visualizzazioni: 28.002Questa variante della famosa ricetta delle polpette svedesi utilizza carne macinata di tacchino e maiale mescolata con sherry e miele. Servite su spiedini con una salsa cremosa ai mirtilli rossi,...
Visualizzazioni: 6.963Ricetta dettagliata con foto.
