Il bello di questo antipasto è che non richiede cottura! Tutto ciò che serve sono ingredienti a temperatura ambiente: salumi, formaggi, verdure e un po' di lattuga, e avrete...
Ricette di tartine
Questa sezione presenta varie ricette di canapé. Questi piatti includono piccoli spuntini, consumati senza posate. I canapè vengono serviti come su spiedinie strutturato su alcune basi: cracker, tartutineaffettato frutta e verdure. Le nostre ricette sono create da chef professionisti e includono istruzioni dettagliate per la preparazione e fotografie dei piatti finiti.
"Non so voi, ma io ho completamente rinunciato ai panini per mini hamburger. Sono così noiosi rispetto alle patatine fritte a cialda", ammette Ree Drummond. Lei prepara i suoi mini cheeseburger senza...
Un'insalata leggera di pomodori dolci e maturi con aglio, basilico, olive e parmigiano, servita con fette croccanti di prosciutto su pane all'aglio per un delizioso antipasto in stile italiano.
26 ricette di antipasti per gruppi numerosi
Iniziate il prossimo fine settimana con un'ottima selezione di stuzzichini.
Questi mini panini a spirale, ripieni di vera salsiccia, parmigiano e spinaci, sono perfetti come antipasto per una festa in casa. Sono facili da preparare con la pasta sfoglia già pronta...
Considerando che il ripieno di questi peperoni ripieni è fatto con vera polpa di granchio, formaggio Manchego ed erbe fresche, questo antipasto non durerà a lungo in tavola. Condito con una salsa fatta in casa...
Il cremoso e salato Gorgonzola si sposa magnificamente con il miele nell'elegante versione dolce della bruschetta di Giada De Laurentiis. Cuocete leggermente la bruschetta con il formaggio per ammorbidire il Gorgonzola, irroratela con...
La bruschetta di gamberi di Geoffrey Zakarian è un antipasto elegante, perfetto per qualsiasi festività, addio al nubilato o buffet. Aggiunge gamberi lessati a una salsa mignonette a base di...
Giada De Laurentiis prepara questa bruschetta utilizzando i migliori prodotti che il mercato contadino ha da offrire quest'estate. Unisce pannocchie novelle, pesche mature, basilico profumato e peperoncini freschi e piccanti...
Utilizzate i panini per hot dog avanzati per preparare queste bruschette, un antipasto semplice ed economico per le feste in casa. Duff Goldman spalma sui panini un formaggio morbido alle erbe, cosparge di...
Valerie Bertinelli prepara bruschette ispirate alla muffuletta, un classico panino di New Orleans farcito con diversi formaggi italiani e salumi, tra cui salame e mortadella. Ogni porzione...
31 ricette facili per antipasti adatte a ogni occasione
Che stiate preparando cocktail per i vostri amici o organizzando una cena elegante, questi piccoli antipasti conquisteranno sicuramente i vostri ospiti.
Le pere vengono cotte in grappa, un distillato d'uva italiano, e acquisiscono una dolcezza speziata che si sposa perfettamente con la freschezza della rucola e la sapidità dei pezzetti di speck italiano. Antipasto...
Questo antipasto consiste in vongole nel loro mezzo guscio, cotte al forno sotto uno strato di pangrattato con pancetta e peperoni dolci. Si chiama "Casino" in onore dell'hotel omonimo di...
Jeff Mauro prepara la sua bruschetta primaverile con pane italiano tostato, formaggio di capra, pomodori secchi sott'olio e asparagi grigliati, il tutto condito con aceto balsamico. Invece dell'aceto...
Giada De Laurentiis insaporisce la classica bruschetta al pomodoro con un miele piccante fatto in casa, a base di pasta di peperoncino calabrese, miele e un pizzico di sale. Il miele piccante avanzato può essere utilizzato in...
Molly Yeh dona alla bruschetta un sapore più vivace aggiungendo un ingrediente tradizionale degli antipasti: la giardiniera, verdure sottaceto italiane dal sapore decisamente acidulo e piccante. Affetta una pagnotta...
Queste bruschette sono un toast unico e sofisticato. Pane tostato saporito strofinato con aglio, ricotta cremosa, pomodori dolci arrostiti al miele e melanzane affumicate su...
17 antipasti squisiti per una festa di Capodanno
Iniziate la vostra festa di Capodanno con degli antipasti fantastici.
Le uova ripiene sono un antipasto classico che allieterà qualsiasi festa. Sono facili da preparare, tutti gli ingredienti sono facilmente reperibili ed economici, e hanno un aspetto invitante, soprattutto quando si decora con la sac à poche...
Sorprendete i vostri ospiti con un modo originale di servire i tacos: in ciotole di tortilla commestibili. Vi servirà una normale teglia per muffin in metallo. Disponete le tortillas all'interno e cuocete in forno fino a quando...
Questi deliziosi crostini in stile mediterraneo saranno un successo alla tua prossima festa. La tapenade fatta in casa è preparata con un mix di olive verdi e nere e peperoni dolci.
Queste polpette succose e saporite presentano una deliziosa combinazione di carne macinata, yogurt, chutney, pangrattato e spezie, che insieme creano un sapore tandoori. Servire...
Preparate un chutney dolce di pomodorini, una specialità del Sud dell'India, e servitelo come antipasto su fette di baguette tostate con una fetta di taleggio fuso. Il sapore dolce e piccante del chutney...
I canapé con peperoni ripieni in miniatura sono un antipasto adatto a qualsiasi occasione, che si tratti di una festa o di un incontro informale tra amici. Il loro sapore dolce e leggermente acidulo si abbina perfettamente alle bevande alcoliche...
Queste tortine salate sono un antipasto eccezionale per qualsiasi festa o ricevimento in casa. Le basi di pasta frolla sono ripiene di cipolle fritte caramellate, sormontate da un uovo sbattuto e...
Queste polpette asiatiche dolci e piccanti vengono servite come antipasto su spiedini. Friggetele fino a renderle croccanti, poi foratele una ad una con uno spiedino o uno stuzzicadenti, immergetele nella salsa chili e passatele in...
Sebbene questi involtini non contengano riso o pesce e abbiano un sapore più simile a quello di un panino, sono comunque divertenti da preparare, soprattutto con i bambini. Giada De Laurentiis ha presentato due varianti: una con prosciutto e l'altra con...
Cerchi un antipasto che piaccia a tutti i tuoi ospiti? Un'opzione infallibile per ogni occasione: questi crostini di ricotta con pesto fatto in casa. Rispetto al pesto acquistato al supermercato, il pesto fatto in casa è molto più...
Questi deliziosi cracker sono preparati con pasta di sale già pronta. Per garantire che siano piatti, uniformi e croccanti, è necessario cuocerli con una seconda teglia sopra. I cracker cotti in questo modo...
Questo semplice antipasto, da gustare in un solo boccone, conquisterà tutti i vostri ospiti. I pomodorini ripieni di gorgonzola, pancetta e cipollotti non necessitano di cottura e vengono serviti freschi. Il tocco chiave è la piccantezza...
La salsa piccante e il formaggio erborinato conferiscono alle uova ripiene un sapore deciso, in stile Buffalo. Prima di farcirle, immergete brevemente gli albumi nella salsa piccante e schiacciate il formaggio erborinato...
Mini cena
In cucina, meno è meglio: la cena può essere arricchita da una vasta gamma di sapori interessanti.
I peperoni shishito sono un ottimo antipasto per una festa in casa. Hanno le dimensioni perfette e sono facili da mangiare senza posate. Riempi ognuno con formaggio Manchego salato e dal sapore di nocciola, avvolgi ciascuno...
I piccoli spuntini spagnoli, noti anche come tapas, vengono serviti con vino o birra agli ospiti, così come in molti bar in Spagna. Peperoni piquillo sottaceto ripieni di formaggio di capra e formaggio...
I peperoni Peppadew marinati vengono farciti con fette di soppressata arrotolate, basilico e gorgonzola per un delizioso antipasto in stile italiano che si abbina perfettamente al vino. Aggiungi...
Per un antipasto veloce e delizioso, farcite i peperoni Peppadew marinati con formaggio di capra morbido alle erbe, utilizzando una sac à poche. Se non avete una sac à poche, potete usare un normale sacchetto di plastica.
Grandi cappelli di funghi ripieni di fontina, pinoli e uvetta dorata, poi cotti al forno fino a ottenere una crosticina croccante. Un antipasto elegante per un'occasione speciale. Per questa ricetta...
Se cercate un modo originale per servire la tequila alla vostra festa, prendete in considerazione i jalapeño popper shots. I jalapeño vengono trasformati in bicchierini commestibili per tequila e succo di lime. Sarà...
Queste mini torri sono fatte con fette di cetriolo, che sono un ottimo sostituto delle tortine, rendendole un antipasto a basso contenuto calorico. Decorate i cetrioli con una crema di formaggio salata, aggiungete...
Queste deliziose tortine di pasta sfoglia con zucca arroccata, pesto e formaggio fuso sono una vera delizia per ogni festività. La salsa al pesto di cavolo nero, noci pecan e aglio arrosto può essere preparata...
"Quando le fave sono di stagione, non c'è niente di più delizioso! La combinazione di fave e una crema spalmabile di piselli verdi al formaggio crea un antipasto perfetto", afferma Anne Burrell. Guarnite i crostini primaverili con...
Una bistecca di manzo, generosamente condita con pepe nero macinato grossolanamente e sale marino, viene cotta in padella fino a doratura e sapore deciso, poi tagliata a fette sottili e servita come antipasto per...
Per la tua prossima festa, prepara questi mini panini che conquisteranno i tuoi ospiti con la loro combinazione di sapori. Fette di pumpernickel servite con salsiccia di cinghiale, cinghiale fritto...
Queste polpette di salsiccia sono la combinazione perfetta di formaggio, carne e biscotto. Per prepararle, avrete bisogno di un preparato secco per focaccine o frittelle di patate. Mescolatelo in parti uguali con...
Pezzi di filetto di manzo cotti a fuoco lento in una salsa asiatica agrodolce con ananas e cipolle creano un antipasto succoso e delizioso per ogni occasione. Questa ricetta è adatta sia alla cottura lenta che...
Snack su stecco
Gli antipasti per una festa sono ancora più divertenti se serviti su uno stecchino!
Antipasti per una festa a base di formaggio: palline e tronchetti di formaggio
Avete ospiti? Questi deliziosi antipasti sono facili da servire e ancora più facili da mangiare.
Antipasti nuziali serviti in cucchiai
Prendete spunto dai catering per matrimoni e servite gli antipasti su cucchiai! Che stiate organizzando un matrimonio o una festa
7 antipasti a base di cracker al formaggio
I cracker al formaggio, un elemento immancabile nella scatola del pranzo e una delizia nella cucina della nonna, sono uno degli snack più meravigliosi al mondo. La combinazione classica non
















































