Antipasti Questo termine comprende piatti caldi e freddi serviti prima o a corredo della portata principale. In alcuni contesti (presentazioni, buffet, ricevimenti con cocktail e dopo riunioni e conferenze), gli antipasti possono anche sostituire la portata principale. Tra gli antipasti si annoverano: talee, salse, insalate, tartine, torte, panini, tartutine.
Visualizzazioni: 2.881Non perdetevi questa colazione di Ree Drummond. Invece del pane tradizionale, usa del pane tostato con un uovo fritto in un buco per il suo sandwich, e il ripieno è il classico BLT...
Visualizzazioni: 2.353Giada De Laurentiis eleva il classico sandwich BLT sostituendo il bacon con la pancetta italiana. Per una colazione perfetta, spalma mini bagel con formaggio di capra alla senape e li guarnisce con...
Visualizzazioni: 3.174Gustate una colazione in stile costaricano con gli enjucados, crocchette di manioca ripiene di formaggio. Fritti fino a doratura, serviteli caldi con salsa o qualsiasi altro condimento...
Visualizzazioni: 2.786È difficile da credere, ma si può fare la pizza senza farina! Questa base per pizza è fatta con cavolfiore grattugiato, formaggio e uova, con l'aggiunta di erbe aromatiche italiane per un sapore straordinario. Dopo la cottura, si...
Visualizzazioni: 2.827Chi dice che non si può mangiare la pizza se si segue una dieta chetogenica? Queste polpette di cavolfiore sono ricche di proteine e hanno tutti i sapori di una classica fetta di pizza: aglio,...
Visualizzazioni: 3.545Preparate questo saporito antipasto indiano per la vostra prossima festa in casa: piacerà a tutti. Le verdure tritate vengono mescolate in una pastella di farina di ceci e fritte in piccoli...
Visualizzazioni: 2.286Pezzi di verdure fresche come okra, fagiolini e broccoli vengono immersi in una pastella di mais, fritti fino a diventare croccanti e serviti come antipasto con una salsa d'accompagnamento. La pastella è fatta con...
Visualizzazioni: 2.639Prepara un antipasto sano per bambini con verdure fresche e colorate e salsa ranch, e per una presentazione divertente, disponi le verdure tra i germogli di grano. È anche un'ottima idea per decorare la tavola in primavera...
Visualizzazioni: 3 223Gli involtini primavera, un popolare cibo di strada in Vietnam, paese d'origine dello chef Charles Phan, sono tipicamente preparati con gamberi e maiale. Ma in questa versione vegetariana, utilizza funghi shiitake, tofu e...
Visualizzazioni: 1.677Ree Drummond sa come iniziare bene la giornata: prepara soffici muffin di mais con formaggio e fettine di peperoncino verde per tutta la famiglia. Questi muffin sono ottimi se gustati caldi, assaporando la loro consistenza filante...
Visualizzazioni: 3.063Il salpicón è un piatto latinoamericano a base di un misto di ingredienti macinati. Solitamente si consuma freddo. Può essere preparato con carne di manzo, pollo, frutti di mare o altri ingredienti.
Visualizzazioni: 2 223Questo delizioso rotolo è una combinazione armoniosa di un tenero ripieno di funghi e una croccante pasta sfoglia. La ricetta prevede l'utilizzo di pasta sfoglia già pronta, mentre il ripieno è preparato con un impasto...
Visualizzazioni: 2.595Il bello di questo antipasto è che non richiede cottura! Tutto ciò che serve sono ingredienti a temperatura ambiente: salumi, formaggi, verdure e un po' di lattuga, e avrete...
Visualizzazioni: 2015Se avete una pentola a pressione, potete preparare un polpo tenero e delizioso in meno di mezz'ora. Fatelo sobbollire in un brodo speziato, poi ricopritelo con una saporita salsa asiatica e saltatelo velocemente in padella...
Diventa un giocatore migliore durante la giornata sportiva (o in qualsiasi altro giorno, a dire il vero!) preparando una porzione di ali di pollo croccanti e succose.
Visualizzazioni: 4 806I bastoncini di pesce cotti nella friggitrice ad aria risultano particolarmente croccanti fuori e succosi dentro. Proprio come friggerli, ma senza un'infinità di olio! Le strisce di filetto di merluzzo sono impanate con formaggio pecorino e...
Fai scorta delle migliori ricette a base di salmone: grigliato, in padella, affumicato e al forno.
Visualizzazioni: 2.429Disposta a strati in una ciotola trasparente, con tutti gli strati colorati di verdure ben visibili, questa insalata estiva potrebbe diventare la vostra insalata da picnic preferita, unendo sapori mediterranei a...
Visualizzazioni: 1.323Non c'è niente di simile a questi meravigliosi pomodori verdi fritti e croccanti della chef Kardea Brown, originaria della Carolina del Sud, che non solo ti ispira a iniziare a cucinare "con amore per il cibo", ma...
Visualizzazioni: 2.467Assapora i gusti dell'autentica pizza siciliana di Trapani, dove la crosta soffice e croccante si sposa alla perfezione con il ripieno succulento, e i pezzetti salati di prosciutto completano il contrasto...
Visualizzazioni: 1.291Le costolette di maiale sono un antipasto molto apprezzato quando si guarda lo sport. Queste costolette, provenienti da un ristorante d'asporto attivo da decenni, combinano sapori mediorientali e asiatici...
Visualizzazioni: 3.240"Non so voi, ma io ho completamente rinunciato ai panini per mini hamburger. Sono così noiosi rispetto alle patatine fritte a cialda", ammette Ree Drummond. Lei prepara i suoi mini cheeseburger senza...
Offriamo deliziosi panini al pollo in ogni forma: sfilacciato, fritto e grigliato.
Il tomatillo (physalis) è un parente stretto dell'uva spina, ma assomiglia a un pomodoro verde nell'aspetto e nel sapore. Per migliaia di anni, è rimasto una parte importante di
Visualizzazioni: 1.323Le bistecche tomahawk sono fettine di lonza di maiale tagliate a fette lunghe e pulite, che ricordano delle accette. Un ottimo modo per stupire i vostri ospiti. Impanatele con pangrattato grosso...
I fagioli non sono solo un alimento base della dispensa; possono essere un ingrediente chiave. Polpette di fagioli neri, hummus fatto in casa,
Aspri e di un rosso brillante, i mirtilli rossi sono un complemento meraviglioso a molti piatti, dagli arrosti saporiti alle torte. Queste ricette, a partire da semplici secondi piatti,
È impossibile non innamorarsi dei sapori e degli aromi della cucina messicana, che si tratti di tacos, tamales, enchiladas o agua fresca. In questa collezione, abbiamo unito i nostri
Queste ricette hanno qualcosa per tutti: autentici tacos di birria, tacos Tex-Mex con carne macinata e molto altro.
Dimenticate la salsa in scatola e preparate la vostra salsa fatta in casa, con il gusto che preferite: affumicata, saporita, piccante o persino fruttata!
Queste ricette di pizza creative e originali vi permetteranno di gustarle a vostro piacimento senza mai annoiarvi.
Non ordinare la consegna quando hai voglia di pizza! Queste ricette fatte in casa accontenteranno sia gli amanti della classica pizza al formaggio che
Visualizzazioni: 2.053Un brutto pezzo di spalla di maiale in scatola può essere trasformato in un meraviglioso antipasto: una salsa leggera, cremosa e saporita, da servire come un paté con chips di taro da intingere. Questo...
Visualizzazioni: 1 222Aggiungendo solo una piccola quantità di carne e formaggio, è possibile ridurre il contenuto di grassi del calzone. I funghi compensano perfettamente la mancanza di carne! E l'impasto integrale arricchirà il prodotto da forno...
Non c'è niente di meglio di un piatto di nachos, che siano conditi con carne di manzo e formaggio grattugiato o ricoperti di maiale in salsa barbecue.
Zuppe calde, sostanziosi piatti saltati in padella e molto altro: queste ricette vi dimostreranno che i broccoli sono molto più di un semplice contorno.
Ci sono tantissime cose che puoi fare con il cavolfiore! È delizioso in una purea salutare, è ottimo per preparare una bistecca di verdure e può essere
Se stai cercando di aggiungere più frutta, verdura, legumi, semi e noci alla tua dieta, queste ricette ti piaceranno. Iniziando con una cena infrasettimanale e
Visualizzazioni: 1.280Questi tacos vegetariani utilizzano diverse varietà di cavolfiore di vari colori che, abbinate ai microgreens, conferiscono loro un aspetto affascinante ed elegante. Il cavolfiore arrostito viene servito su...
Visualizzazioni: 1 159Esistono alcune tecniche fondamentali per preparare questo bacon vegano utilizzando il tempeh, una fonte proteica vegetale derivata dalla soia. La prima consiste nel trovare il giusto equilibrio tra sale, zucchero e affumicatura...
La bruschetta è la base perfetta per qualsiasi ingrediente tu scelga come condimento.
Ciotole di frutta per colazione, sostanziosi piatti di pollo, dessert al cioccolato e molto altro: tutte queste ricette dimostrano che il cibo delizioso cucinato in casa
Visualizzazioni: 1.022Un'insalata leggera di pomodori dolci e maturi con aglio, basilico, olive e parmigiano, servita con fette croccanti di prosciutto su pane all'aglio per un delizioso antipasto in stile italiano.
Abbiamo raccolto ricette per preparare i pasti per tutta la settimana: dagli ingredienti per insalate e bowl di cereali a deliziosi pasti completi.
Visualizzazioni: 843Questa classica torta salata del Tennessee vanta una ricca copertura di formaggio, ma è il ripieno succoso di pomodoro che la rende straordinaria e sorprendentemente fresca. Per semplificare le cose, puoi...
Visualizzazioni: 879Una volta assaggiata questa torta salata, non potrete fare a meno di desiderarne ancora. È impossibile non innamorarsi di questa lussuosa combinazione di pomodori estivi maturi, erbe aromatiche e una generosa quantità di formaggio filante...
Visualizzazioni: 1.084Questa insalata succulenta, facile e veloce da preparare, è ricca dei colori, dei sapori e dei profumi vivaci dell'estate. Pomodori e pesche mature vengono affettati e conditi con una purea di basilico. Le foglie contengono...
Visualizzazioni: 2 158Il pan bagnat è un tradizionale panino francese imbevuto in una generosa quantità di condimento, da cui il nome, che si può tradurre come "pane bagnato". Questa versione del panino è preparata con...
Visualizzazioni: 982Assaporate la perfetta combinazione di pomodorini dolci, basilico aromatico, zenzero piccante e una vinaigrette saporita in questa vivace insalata estiva, ideale come contorno per la carne...
Visualizzazioni: 905Questa pizza bianca è preparata senza salsa di pomodoro, ma con tantissime vongole succose e deliziose, condite con aglio, olio d'oliva, origano e peperoncino. Al posto della salsa, la pizza è guarnita con mozzarella grattugiata...
