Ricette per snack da guardare al cinema

Una delizia da gustare in un solo boccone.

Goditi la visione del film con uno spuntino in formato mini: questi snack sono perfetti da gustare davanti al grande schermo o comodamente sul divano.

Mini lasagne con mais e mascarpone

Basta un po' di scorza di limone per esaltare il sapore agrumato del formaggio e del mais. Per porzioni perfettamente bilanciate, cuocete il ripieno di mais di Giada De Laurentiis in stampini individuali tra strati di lasagne.

Ricetta: Mini lasagne con mais e mascarpone

Set di panini: pomodoro e formaggio, tacchino e bistecca

Il mini buffet di panini di Rachael Ray vi sazierà per tutta la durata del film. Preriscaldate il forno a 120 °C prima di servire.

Ricetta: Buffet con mini-panini

Mini calzone

La versione in miniatura di Giada ti permette di gustare un calzone filante senza fatica. Usa un tagliabiscotti da 10 cm per ottenere dei cerchi di pasta perfetti.

Ricetta: Mini calzone

Mini polpette con salsa barbecue al lampone e aceto balsamico

Preparate una salsa densa, dolce e acidula utilizzando lamponi surgelati e marmellata di lamponi, uniti a ingredienti tradizionali del barbecue come ketchup e salsa Worcestershire. Infilzate il radicchio, il mango e le mini polpette su degli spiedini, quindi ricopriteli con la salsa.

Ricetta: Mini polpette con salsa barbecue al lampone e aceto balsamico

Mini cupcake al caffè con glassa al burro di arachidi

Questa torta al caffè ha un sapore davvero intenso grazie alla polvere di caffè espresso. La panna acida conferisce all'espresso una consistenza fluida e contribuisce a esaltare il ricco aroma del caffè. Sunny Anderson cuoce le torte fino a ottenere un impasto leggero e umido, per poi guarnirle con una glassa cremosa.

Ricetta: Mini cupcake al caffè con glassa al burro di arachidi




Voti: 8