È difficile da credere, ma si può fare la pizza senza farina! Questa base per pizza è fatta con cavolfiore grattugiato, formaggio e uova...
Chi dice che non si può mangiare la pizza se si segue la dieta chetogenica? Queste polpette di cavolfiore sono ricche di proteine e...
Se non riuscite a immaginare la colazione senza qualcosa di dolce, i muffin sani sono la scelta migliore. Sono dolci e soffici al punto giusto grazie a...
Aggiungendo solo una piccola quantità di carne e formaggio, è possibile ridurre il contenuto di grassi del calzone. L'assenza di manzo è perfettamente...
Questi tacos vegetariani utilizzano una varietà di colori di cavolfiore che, insieme ai microgreens, conferiscono loro un...
Esistono alcune tecniche chiave per preparare questo bacon vegano utilizzando il tempeh, una fonte proteica vegetale derivata da...
Gli amanti dei ceci adoreranno questi sostanziosi hamburger vegetariani, che utilizzano i ceci in tre forme: purea di ceci,...
Il fungo portobello è un sostituto ideale della carne per i panini vegetariani. Ha un cappello grande, spesso e carnoso, delle dimensioni di circa un...
Per una variante dei tradizionali hamburger vegetariani, provate questa ricetta che include la zucca dolce...
Pensate che le salse speciali siano disponibili solo nei famosi fast food? Sbagliato! Questa ricetta vegetariana...
Queste deliziose tortine integrali in stile calzone italiano sono apprezzate da grandi e piccini e si conservano facilmente in freezer...
Gli amanti della granola adorano i grumi o gli agglomerati che trovano più invitanti. Quindi perché non preparare una granola fatta in casa completamente...
Chiunque sia mai stato a New York ha assaggiato i caratteristici bagel conditi con semi di papavero, semi di sesamo, sale, cipolle essiccate e aglio. Questi...
Questi tartufi al gusto di baklava non richiedono cottura e sono così facili da preparare che potete coinvolgere tutta la famiglia, anche i più...
Vi sorprenderà quanto sia facile preparare queste deliziose e salutari chips di mela. La parte più difficile è probabilmente...
La dolcezza naturale delle mele e delle pere fresche distingue questa salsa fatta in casa da quelle acquistate al supermercato. Il succo di limone aggiunge un sapore fruttato...
Il tempeh caldo e tostato è il cuore di questa deliziosa versione vegetariana del sandwich Reuben caldo. Ogni porzione...
Il classico panino BLT (pancetta, lattuga, pomodoro) si trasforma in una delizia vegetariana con il tempeh, che può essere sostituito a...
Questo è il guacamole dello chef Jeff Rossman. Il suo ristorante, Terra, si trova nel cuore della California, dove si trovano i migliori...
Il toast con avocado non passerà mai di moda: è così vivace, delizioso e salutare. Inoltre, è un vero...
Questi toast dolci sostituiscono il pane tostato con fette di patata dolce arrostita. Guarniti con burro di mandorle, banane e scaglie di cocco...
Queste energy ball si ispirano all'idea di deliziose e nutrienti barrette di granola, ma in formato mini. Sane...
I fagioli sono l'alternativa perfetta alla carne quando si tratta di hamburger vegetariani. Schiaccia dei fagioli neri in scatola...
Assapora il gusto ricco e la consistenza vellutata del budino al cioccolato con questo dessert senza lattosio. Il suo...
Se amate un cremoso budino di semi di chia con frutta per colazione, congelatelo in stampini per ghiaccioli e avrete la vostra colazione...
Online si trovano tantissime ottime ricette per biscotti con gocce di cioccolato, ma che ne direste di aggiungere all'impasto anche delle verdure e dell'avena?
Ree Drummond ha aggiunto a questi biscotti tutto ciò che poteva e che aveva a disposizione: noci pecan, uvetta, albicocche secche, ciliegie secche, avena...
Questo delizioso dessert non è solo rinfrescante in una giornata calda, ma fa anche bene alla salute. Preparato con mirtilli freschi e...
"Ogni tanto mi viene in mente una ricetta che fa impazzire la mia troupe. Devo dire che tutti sul set..."
In questa ricetta di involtini primavera vietnamiti, il condimento al sesamo e zenzero svolge una doppia funzione: insaporisce i gamberi e le verdure...
Gli involtini primavera vietnamiti vengono solitamente serviti con salsa di arachidi, ma questa versione con gamberi e menta profumata è la migliore...
Questo gelato agrodolce è preparato con soli tre ingredienti: ciliegie congelate, succo di melograno e semi di chia croccanti...
Preparate questi mini-sandwich (sliders) usando fette di polenta al posto dei classici panini. Polenta, pomodori e cipolle...
Questo gelato tropicale è senza lattosio, ma rimane comunque morbido e cremoso, grazie al cocco...
Il paneer è un formaggio indiano fresco e non salato, ottenuto dalla cagliatura del latte con aceto o lime. La cagliata risultante...
L'halva di carote (gajar ka halva) è un dolce profumato originario dell'India settentrionale, apprezzato in tutto il mondo.
Questo snack a base di frutta secca vanta una consistenza leggera e gommosa grazie al riso integrale soffiato e allo sciroppo di riso. Essiccato...
I fagioli pinto vengono cotti a fuoco lento in una salsa ricca e saporita con paprika affumicata, pepe di Cayenna e peperoncino guajillo fino a raggiungere la perfetta cottura...
Questo dessert salutare è stato creato appositamente per i bambini che non amano particolarmente i fagioli. Offrite loro questo ricco dessert al cioccolato...
Questa quesadilla con funghi e asparagi è una cena vegetariana deliziosa che piacerà a tutti. Le verdure sono disposte a strati...
Sottili fette di barbabietola al forno vengono condite con una vinaigrette alla senape e servite con fette di pesce rosso affumicato. La combinazione...