Ricette per le feste

Utilizzare un preparato per torta red velvet già pronto in questa ricetta di cinnamon rolls lievitati riduce i tempi di impasto e lievitazione, permettendovi di ottenere dei cinnamon rolls caldi dal sapore identico alla vostra torta preferita.

Gustate una colazione completa in un piccolo muffin. Oltre a pancetta e formaggio, al centro si nasconde un uovo intero alla coque! Ogni morso offre una deliziosa combinazione di...

Preparate questo saporito antipasto indiano per la vostra prossima festa in casa: piacerà a tutti. Le verdure tritate vengono mescolate in una pastella di farina di ceci e fritte in piccoli...

Ispirati alla classica torta di noci pecan, questi muffin sono altrettanto morbidi, croccanti e incredibilmente deliziosi. Pensateli come porzioni individuali, perfette da gustare al volo...

Il salpicón è un piatto latinoamericano a base di un misto di ingredienti macinati. Solitamente si consuma freddo. Può essere preparato con carne di manzo, pollo, frutti di mare o altri ingredienti.

Ree Drummond ha preparato questo vivace Margarita ghiacciato per un piccolo addio al nubilato. È un cocktail e un dessert in uno. La bevanda ghiacciata viene servita in bicchieri decorati con fettine d'arancia...

Sebbene il kho sia spesso un piatto per la cena che si prepara in meno di mezz'ora, assume un tocco speciale durante le festività. Con questa ricetta, creerete un kho degno di una tavola di Capodanno. Per...

Il Pink Gimlet, preparato con succo di pompelmo e vino rosato francese Lille Rosé, è un po' più leggero della versione classica del cocktail, si beve con facilità ed è perfetto per un brunch domenicale, un addio al nubilato o...

Questo coloratissimo rotolo tie-dye è facile da preparare e stupirà sicuramente i vostri ospiti. Per garantire che il rotolo rimanga uniforme e non si crepi, è importante lasciarlo raffreddare mentre è ancora arrotolato. Quindi...

Questa ricetta glassa i funghi saltati in padella con aceto balsamico dolce per conferire loro un sapore agrodolce, ma potete usare qualsiasi aceto vi piaccia. Aceto di mele aspro, fresco...

Questo delizioso rotolo è una combinazione armoniosa di un tenero ripieno di funghi e una croccante pasta sfoglia. La ricetta prevede l'utilizzo di pasta sfoglia già pronta, mentre il ripieno è preparato con un impasto...

Il Negroni è un cocktail piuttosto forte, moderatamente dolce e leggermente speziato, a base di Campari, vermouth e gin in parti uguali. Questa ricetta è pensata per essere condivisa e il cocktail viene preparato in una caraffa.

"Questo cocktail allo sciroppo di ibisco è ispirato a Uncle Nearest Whiskey, un marchio di proprietà di persone di colore ispirato a Nathan Green, un ex schiavo africano e padrone..."

Il bello di questo antipasto è che non richiede cottura! Tutto ciò che serve sono ingredienti a temperatura ambiente: salumi, formaggi, verdure e un po' di lattuga, e avrete...

Una mousse al cioccolato leggera e soffice, guarnita con panna montata, è il dolce perfetto per le feste. Il cioccolato e i lamponi si abbinano splendidamente, e Ree Drummond ha deciso di rendere questa combinazione leggera e...

I biscotti della fortuna sono spesso visti più come un passatempo che come una gustosa leccornia. Alcune persone non li mangiano nemmeno dopo aver trovato quello più ambito. Questa ricetta cambierà tutto! L'impasto...

Il niangao è una torta di riso glutinoso moderatamente dolce, apprezzata per la sua consistenza elastica e gommosa. È un dolce popolare per il Capodanno cinese, poiché il nome del dessert si traduce come...

La mousse al cioccolato migliore dovrebbe essere perfetta, con un sapore ricco, leggermente acidulo e non eccessivamente dolce, e una consistenza che sia allo stesso tempo leggera e ariosa, setosa e liscia. Allo stesso tempo, una mousse del genere...

Preparate un festoso polpettone in tortine individuali e guarnitele con un purè di patate vellutato, simile a una crema, cosparso di prezzemolo tritato. È un piatto principale e un contorno allo stesso tempo...

Per garantire un tacchino delle feste perfettamente succoso, è meglio acquistare un tacchino fresco, non congelato. Riempite la cavità con verdure, strofinate la pelle con il burro per ottenere una crosticina croccante e...

Se state preparando una cena per le feste per un piccolo gruppo e non volete usare tutte le pentole che avete in cucina, adorerete questo metodo rivoluzionario per preparare tutti i piatti più popolari di San Valentino.

Questa deliziosa torta con glassa rosa utilizza coloranti naturali al lampone. Ree Drummond aggiunge sciroppo di lamponi freschi sia alla base che alla cremosa glassa di panna acida.

Invece della tradizionale glassa al formaggio cremoso, provate questa torta di carote con glassa al cocco, preparata con formaggio cremoso e vera crema di cocco. La glassa ha una consistenza liscia e spalmabile e...

La splendida torta al cocco di Giada De Laurentiis sembra davvero spettacolare, ma è incredibilmente facile da preparare utilizzando un preparato per torta al cioccolato già pronto. È perfetta per Natale...

Le grigliate estive saranno ancora più divertenti con questa ricetta deliziosamente semplice. Salmone, glassato con burro aromatico ed erbe fresche e leggermente rosolato in padella a fuoco basso,...

Non c'è niente di simile a questi meravigliosi pomodori verdi fritti e croccanti della chef Kardea Brown, originaria della Carolina del Sud, che non solo ti ispira a iniziare a cucinare "con amore per il cibo", ma...

Se cercate un contorno elegante per un'occasione speciale, il purè di patate o le patatine fritte non bastano. Le patate ripiene sono l'opzione perfetta per stupire i vostri ospiti. Aprite le patate al forno...

"Ho preparato questo dolce per la mia torta nuziale in modo che non fosse necessario tagliarla, così che gli ospiti potessero facilmente portare a casa gli avanzi e io potessi metterne da parte qualcuno da sgranocchiare...

Un taglio di carne pregiato come il filetto mignon ha bisogno di pochissimi condimenti per essere perfetto. Tutto sta nella tecnica e in una generosa dose di burro! Rosolare su una padella calda...

Questi soffici e festosi cupcake sono ricoperti da una leggera glassa al formaggio cremoso e decorati con coroncine di cialda. All'interno, una sorpresa attende: una ricca e intensa farcitura di more e lamponi. Il suo vibrante sapore di frutti di bosco...

"Non so voi, ma io ho completamente rinunciato ai panini per mini hamburger. Sono così noiosi rispetto alle patatine fritte a cialda", ammette Ree Drummond. Lei prepara i suoi mini cheeseburger senza...

Questa enorme coppa gelato a forma di torta è sufficiente per un gruppo numeroso. La base è fatta con coni waffle sbriciolati e una salsa al cioccolato rappresa che tiene insieme il tutto...

Questa vivace torta a forma di cono gelato è un vero e proprio inno all'estate! La base è fatta con coni gelato sbriciolati. Il ripieno è a base di gelato alla fragola. E la parte superiore è decorata con...

Questo cocktail ricco, frizzante e vivace si prepara con una bottiglia di birra lager leggera, succo d'arancia appena spremuto e un goccio di gin. È perfetto per un aperitivo domenicale...

Questa lasagna alla cowboy è il piatto preferito di Trisha Yearwood, che la prepara regolarmente per la famiglia e gli amici. Contiene più tipi di carne rispetto alla lasagna tradizionale. Oltre agli ingredienti tradizionali...

Lasagna senza glutine? Facilissimo! E non dovrete correre al supermercato alla ricerca di sfoglie di lasagna senza glutine specifiche. Ree Drummond alterna strati di morbida polenta al formaggio tra...

La migliore lasagna bianca si prepara con strati di pasta tenera, ragù di carne bianca, besciamella cremosa e abbondante mozzarella e parmigiano. Questa ricetta ha tutto. Quindi, non dovrete nemmeno...

Tutti amano le lasagne. È il piatto perfetto per sfamare un gruppo numeroso, soprattutto quando si organizza una cena in cui ognuno porta qualcosa. Ma la maggior parte di noi riserva la ricetta alle occasioni speciali perché...

Un'insalata degna di un re! Il pollo dell'incoronazione è un'insalata inglese preparata per il banchetto dell'incoronazione della regina Elisabetta nel 1953. Questa insalata di petto di pollo è condita...

Il sapore ricco di questa stout si abbina splendidamente al gelato al cioccolato e allo sciroppo di cioccolato, che costituiscono anche una guarnizione spettacolare, mentre un paio di cucchiai di whisky aggiungono un sapore più sfaccettato.

Donna Dooher, chef televisiva canadese, propone ai suoi fan un brunch sontuosamente semplice ogni domenica ("giorno di riposo"). E per una nuova generazione di spettatori, offre loro l'opportunità...

Se amate il classico Whiskey Sour, aspro e con una schiuma soffice, provate questa versione più piccante con un tocco di salsa piccante (il Tabasco funziona bene). Per servire,...