Ricette per spuntini salutari


Nuove ricette di macedonia di frutta

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Dimentica tutto ciò che hai sentito sull'utilizzo separato di frutta e verdura: con le nostre ricette otterrai innumerevoli combinazioni per un gusto rinfrescante

Alimentazione sana nel weekend: 10 consigli dei nutrizionisti

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Fare scelte alimentari sane durante il fine settimana non deve essere difficile.

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Scopri quali alimenti sono i migliori per supportare i tuoi allenamenti.

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250 kcal possono sembrare una piccola quantità di cibo, ma in realtà possono essere tutt'altro. Analizzando questi confronti, capirai come utilizzare le calorie in modo più efficiente.

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Mantenere la pelle tonica diventa sempre più difficile con l'avanzare dell'età. Assicurati che la tua alimentazione non peggiori la situazione. Una nutrizionista condivide alcuni consigli.

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Ottenere i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno potrebbe essere più facile di quanto pensi. Scopri come questi alimenti comuni possono migliorare il tuo

Insegna ai tuoi figli: 10 sane abitudini alimentari

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Vi spiegheremo come guidare i bambini verso un'alimentazione sana.

Autore:
Burrito con fagioli e tofuVisualizzazioni: 4.553

Questo delizioso e saziante burrito vegetariano è letteralmente ricco di proteine ​​e fibre salutari. La sua base è un mix di riso cotto, fagioli neri (o fagioli rossi) e pezzi di tofu fritti con...

Riso, fagioli rossi, fagioli neri, tofu, tortilla, formaggio pepper jack, salsa, lattuga romana...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 498
Autore:
tacos di tofuVisualizzazioni: 7.749

Prepara deliziosi e succosi tacos vegetariani riempiendo una tortilla con tofu fritto e insalata di cavolo con ravanelli e coriandolo in una vinaigrette al lime, al posto della carne. Prima di friggere, condisci le fette di tofu...

tofu, cavolo, ravanelli, mozzarella, formaggio pepper jack, yogurt, condimento per tacos, lime, tortilla...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 481
Categorie: Fast food, Pizza, Forno, Torte, .
Pizza con zucchine, ricotta e limoneVisualizzazioni: 4 198

Il limone forse non è l'ingrediente più naturale per la pizza, ma in questa ricetta il suo sapore agrumato e vivace si sposa magnificamente con il gusto di pesce delle zucchine e della ricotta. Vi aspetta una delizia...

zucchine, limone, ricotta, parmigiano, pomodori, impasto lievitato...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 367
Burrito di pollo e fagioliVisualizzazioni: 2.358

Oltre al pollo e ai fagioli, questo burrito è ripieno anche di riso integrale, zucca e cheddar grattugiato. È incredibilmente succoso, saziante e salutare. Usa il pollo grigliato avanzato e...

Pollo grigliato, riso integrale, zucca butternut, fagioli neri, pomodorini, peperoncini jalapeño, avocado, formaggio cheddar, tortilla...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 497
Autore: - scrittore di cucina
Burrito con ripieno di pollo e salsa verdeVisualizzazioni: 1.763

Questi burritos leggeri e salutari, ispirati alla cucina messicana, sono ripieni di un ricco composto di fagioli bianchi schiacciati, pollo grigliato sminuzzato, lattuga succosa, tenere fette di avocado e salsa piccante schiacciata...

fagioli bianchi, lattuga romana, tortilla, pollo grigliato, peperoncino jalapeño, avocado, physalis, salsa, succo di lime, cumino...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 410
Autore: - chef
Ideale per il pranzo al saccoVisualizzazioni: 4.510

Quando si organizza un picnic, è consigliabile preparare gli spuntini la sera prima e dividerli in barattoli da un litro. Ad esempio, si potrebbero preparare degli strati di riso integrale condito con vinaigrette, olive e coriandolo, oppure dei ceci speziati in salsa marocchina...

Pollo grigliato, riso integrale, ceci, olive, melanzane, pomodorini, pepe di Cayenna macinato, curcuma, cannella...
Tempo: 3 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 639
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore: - scrittore di cucina
Panini con pollo sfilacciato al barbecueVisualizzazioni: 3.632

Questi panini sono ripieni di pollo sfilacciato in salsa barbecue, una versione più salutare del tradizionale pulled pork americano. Questa ricetta utilizza pollo arrosto già pronto. Rimuovere la pelle e...

Pollo grigliato, lattuga, aroma di fumo liquido, salsa di pomodoro, melassa, aceto di sidro di mele, salsa barbecue...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 440
Alimenti contenenti carboidrati sani

Alimenti contenenti carboidrati sani

Ecco i migliori alimenti integrali, ricchi di carboidrati e sostanze nutritive. Seguite questi utili consigli degli chef.

Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore:
Mini panini vegani con maiale sfilacciatoVisualizzazioni: 2 229
Ingredienti della ricetta:

Questi panini vegani sono una rivisitazione dei tradizionali hamburger di maiale sfilacciato. Soddisferanno anche gli amanti della carne in cerca di qualcosa di nuovo. Invece del maiale, il ripieno è fatto con carne di maiale tagliata a fettine sottili...

Funghi Portobello, melassa, semi di sedano, aglio in polvere, paprika, cavolo...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 12 mini panini
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore:
Panini con maiale sfilacciato cotti in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 2.410

Il maiale sfilacciato al barbecue è un ripieno delizioso per i panini. Ma se non avete a disposizione un barbecue o non è ancora la stagione, potete preparare questa carne altrettanto deliziosa in una pentola a cottura lenta. Un intero...

Spalla di maiale, carne di maiale, senape in polvere, paprika, cumino, panini per hamburger, salsa barbecue...
Tempo: 8 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 508
Focacce con cipolle caramellate, formaggio di capra e prosciutto crudoVisualizzazioni: 1.682

Queste pizzette monoporzione sono un ottimo antipasto per un buffet o una festa in famiglia. La base delle pizzette è costituita da un normale impasto per pizza, che viene poi tagliato in dischi di pasta frolla...

Impasto lievitato, formaggio di capra, prosciutto crudo, erbe provenzali, rosmarino...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 24
100 calorie per porzione di cibo

100 calorie per porzione di cibo

Il rapporto tra le porzioni di alimenti contenenti 100 calorie varia da un cucchiaio di burro di arachidi a 100 ravanelli.

Categorie: .
Autore: - chef famoso
Tamales di maiale piccantiVisualizzazioni: 2 172
Ingredienti della ricetta:

I tamales sono un piatto tradizionale mesoamericano, le cui origini risalgono agli antichi Aztechi. Pezzi di impasto di farina di mais venivano avvolti in foglie di mais essiccate e bolliti. Oggi, i tamales sono spesso preparati con...

Spalla di maiale, carne di maiale, foglie di mais, farina di mais, strutto, peperoncino jalapeño, condimento al peperoncino, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe di Cayenna macinato, cumino, paprika...
Tempo: 5 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Quantità: 55 - 60 tamales
Autore: - scrittore di cucina
hamburger di fagioli neriVisualizzazioni: 2.599

Questo hamburger vegetariano soddisferà anche i carnivori in cerca di qualcosa di nuovo. Invece della carne macinata, l'hamburger utilizza fagioli neri. Puoi lessarli o...

fagioli neri, pangrattato, condimento al peperoncino, panino dolce...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Adatto ai bambini: snack salutari per bambini

Adatto ai bambini: snack salutari per bambini

I piccoli chef possono facilmente mettere in mostra le loro abilità culinarie con una di queste 5 ricette salutari create da chef.

Autore: - chef
Semplici burritos con pollo, riso e curcumaVisualizzazioni: 1.616
Ingredienti della ricetta:

Questo burrito messicano contiene riso dorato, fagioli neri piccanti, formaggio, pollo, avocado a fette e una rinfrescante salsa mojo a base di coriandolo, peperoncino e succo di agrumi, il tutto avvolto in una grande...

Tortilla, pollo grigliato, fagioli neri, riso a chicco lungo, avocado, formaggio Monterey Jack, succo di lime, peperoncino jalapeño, peperoncino serrano, alloro, curcuma...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: media Quantità: 8 burritos
Categorie: Antipasti, Carne, .
Autore:
Peperoni ripieni di macinato di salsicciaVisualizzazioni: 1.036

Un antipasto a basso contenuto di carboidrati e calorie, perfetto per uno spuntino saziante. Salsicce e peperoni vengono spesso abbinati insieme in vari piatti e antipasti, soprattutto nella cucina italiana...

peperone, salsa marinara, kupaty (salsicce fritte)...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 180
Categorie: Fast food, Pizza, Forno, Torte, .
Autore:
Pizza integrale con cavoletti di Bruxelles, zucca e ricottaVisualizzazioni: 1.640
Ingredienti della ricetta:

Questa pizza vivace e succosa è ricca di vitamina C, calcio, ferro e fibre. È anche a basso contenuto di grassi, grazie al leggero condimento di ricotta parzialmente scremata e a un tocco di...

Impasto lievitato, farina integrale, nettare d'agave, miele, zucca butternut, cavoletti di Bruxelles, ricotta, parmigiano, semi di zucca, peperoncino in scaglie...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 490
Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore:
Treccine di pane integrale con cioccolato e ciliegieVisualizzazioni: 1.555

I cornetti integrali preparati secondo questa ricetta sono un'alternativa salutare ai biscotti tradizionali. Il leggero sapore di nocciola dell'impasto, a base di farina integrale, bulgur e quinoa, si abbina perfettamente a...

Bulgur, quinoa, semi di lino, impasto lievitato, farina integrale, nettare d'agave, miele, cioccolato fondente, ciliegie secche, semi di girasole, cannella...
Tempo: 4 ore. Complessità: facilmente Quantità: 12 grissini
18 ricette per spuntini sani e deliziosi

18 ricette per spuntini sani e deliziosi

Cerchi snack sani, deliziosi e nutrienti? I nostri chef hanno preparato per te delle ricette fresche.

Categorie: Antipasti, Snack, Con salse, .
Autore: - Chef televisivo
Patatine di patate dolci piccantiVisualizzazioni: 6.367

Queste chips di patate dolci sono più salutari delle normali patatine fritte e si possono preparare facilmente a casa. Non serve la friggitrice: le chips si cuociono semplicemente in forno e vi basteranno un paio di cucchiai...

patata dolce, patatine fritte, pepe nero, pepe di Cayenna macinato...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 106
Alimenti per una digestione sana

Alimenti per una digestione sana

Questi deliziosi piatti contengono prebiotici e probiotici necessari per la salute dell'intestino.

I migliori pasti sani per un menù per famiglie

I migliori pasti sani per un menù per famiglie

Prepara pranzi e spuntini sani per i bambini e per tutta la famiglia con le ricette degli chef.

Autore: - scrittore di cucina
Hamburger salutari con olive verdiVisualizzazioni: 3.293

Tutti i bambini adorano gli hamburger, ma per evitare di preoccuparsi dell'eccesso di grassi e calorie vuote, offrite loro hamburger sani. Questi hamburger sono fatti con carne macinata magra di tacchino o manzo mescolata con...

Tacchino macinato, olive, pepe nero, cumino...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 cotolette
Autore:
"Banana split" con mini bananeVisualizzazioni: 2.477

Sebbene le banane siano un frutto, sono così dolci da poter costituire un vero e proprio dessert. Soprattutto se cotte al forno. Questo ne intensificherà la naturale dolcezza...

banane, gelato al cocco, arachidi...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 336
Taco Bar: crea il tuo tacoVisualizzazioni: 3.784

Un taco bar è la soluzione perfetta per una serata tra amici. È delizioso e molto divertente, perché ognuno può creare il proprio antipasto. Mettete a disposizione tanti bicchieri e ciotole sul tavolo...

Tortilla, peperone, avocado, ravanello, salsa pico de gallo, lattuga Boston, patata dolce, zucca butternut, funghi, cumino, peperoncino in polvere, pepe di Cayenna, pepe nero, cannella, paprika...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 660
Categorie: Antipasti, Panini, Carne, .
Autore: - scrittore di cucina
Cotolette di tacchino ripiene (per hamburger)Visualizzazioni: 3.697

Le fettine di petto di tacchino magro risulteranno particolarmente succose se preparate con un ripieno. Per il ripieno, utilizzate mozzarella grattugiata e peperoni arrostiti tritati. Gli ingredienti sono elencati qui di seguito...

Tacchino macinato, peperoni dolci, mozzarella...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 199
Autore: - chef
Pizza in tasca “Calzone”Visualizzazioni: 5.571

Pizza pockets è il nome americano del calzone di pasta sfoglia italiano, piccole tortine ripiene che puoi portare con te e, a differenza della pizza tradizionale, sono comode da mangiare in movimento, senza...

kupaty (salsicce fritte), impasto lievitato, salsa marinara, parmigiano, formaggio spalmabile, rucola...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 358
Categorie: Antipasti, Carne, .
Autore: - chef
Involtini di tacchino in foglie di lattugaVisualizzazioni: 3.508
Ingredienti della ricetta:

Questi succulenti involtini di ispirazione asiatica sono ripieni di tacchino, cotto a fuoco lento con funghi e castagne d'acqua. Invece del tradizionale pane piatto, però, il ripieno è avvolto in grandi foglie di lattuga...

Tacchino macinato, funghi champignon, castagne d'acqua, salsa sriracha, aceto di riso, salsa di soia, olio di sesamo, lattuga iceberg...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 234
Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore:
Frutta secca ricoperta di cioccolatoVisualizzazioni: 6.364

La glassa al cioccolato trasforma qualsiasi frutta secca in una caramella salutare e in una deliziosa prelibatezza da offrire agli ospiti. Basta sciogliere il cioccolato nel microonde e immergerlo...

frutta secca, cioccolato fondente...
Tempo: 20 minuti
Categorie: Fast food, Pizza, Forno, Torte, .
Autore:
Pizza "Buona Lisa"Visualizzazioni: 1.530

Questa pizza vegetariana vi conquisterà con il suo sapore ricco, farcita con peperoni arrostiti, pomodorini dolci, basilico profumato, aglio e tre tipi di formaggio: mozzarella, provolone e formaggio di capra...

Impasto lievitato, mozzarella, provolone, formaggio di capra, peperone dolce, pomodorini, pinoli, basilico...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Antipasti, Panini, .
Autore:
Tasche PicadilloVisualizzazioni: 1.602

Questi deliziosi fagottini ripieni di carne, chiamati picadillo, sono perfetti per la colazione, uno spuntino o da consumare al volo. Sono un incrocio tra un burrito e una polpetta. I picadillo sono un piatto tipico dell'America Latina...

Carne macinata, olive, pomodori, impasto lievitato, scalogno, cannella...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 351
Categorie: Dessert, Frutta, Insalate, Frutta, .
Autore: - Presentatore televisivo
Insalata di melone con condimento cremosoVisualizzazioni: 1.890

Una deliziosa e succosa macedonia di frutta è un dessert sano che puoi concederti senza compromettere la tua linea. La combinazione di frutti diversi crea sapori sorprendenti e puoi sperimentare con diverse combinazioni...

melone, ananas, mele, ciliegie secche, crema di cocco, yogurt...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 274
Categorie: Antipasti, Verdure, Salse, Salse, .
Autore: - chef
Salsa di frutta estivaVisualizzazioni: 1.955

Kiwi, mango e papaya sono deliziosi da soli, ma quando vengono combinati in una ciotola e guarniti con menta, il sapore diventa ancora più rinfrescante e vivace. Tutti i frutti sono tagliati in pezzetti altrettanto piccoli...

papaya, kiwi, mango, succo d'arancia, menta...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Hamburger con salsa di pomodoro verdeVisualizzazioni: 1.234

Questi sostanziosi e succosi hamburger di manzo uniscono tutte le tradizioni della cucina messicana e sono facili da preparare, anche se vivi a migliaia di chilometri dal Nuovo Mondo. Tutti gli ingredienti...

Carne macinata, panini al sesamo, salsa guacamole, peperoncini jalapeño, mais, succo di lime, pomodori verdi...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 500
Autore:
Hamburger vegetariano di Sloppy JoeVisualizzazioni: 1.780

In questa ricetta, la carne macinata tradizionale del panino Sloppy Joe viene sostituita dal tofu, che viene macinato e, come la carne, fritto in salsa di pomodoro con verdure tritate finemente...

Tofu, patate, aglio in polvere, condimento al peperoncino, salsa chili, sedano, carote, formaggio cheddar, ketchup...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 hamburger Contenuto calorico: 696
Fagioli maculati cotti al forno in padellaVisualizzazioni: 1.834

Questo piatto di fagioli apparentemente ordinario conquisterà tutti con il suo insolito sapore fruttato. Fragole in salsa barbecue possono sembrare una combinazione strana a prima vista, ma una volta che...

Fagioli pinto, salsa barbecue, fagioli al forno, fragole, marmellata di fragole, aceto balsamico, melassa, peperoncini chipotle in salsa adobo, peperoni, senape di Digione, ketchup...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: media Porzioni: 6 - 8
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Insalata con nettarine e pomodori dolciVisualizzazioni: 1.830

Un'insalata rinfrescante di succose nettarine e pomodori, la cui dolcezza contrasta splendidamente con il condimento acidulo a base di olio d'oliva e aceto balsamico bianco, e con la consistenza salata e soda...

nettarine, pomodori da insalata, pinoli, ricotta, aceto balsamico...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 197
Categorie: Antipasti, Con salse, Pescare, .
Involtini primavera al forno con ripieno di granchioVisualizzazioni: 9.429
Ingredienti della ricetta:

Gli involtini primavera asiatici, dal sapore succoso e rinfrescante, possono essere trasformati in un antipasto più sostanzioso cuocendoli in forno fino a doratura. Anche il ripieno cambierà leggermente e, invece di...

polpa di granchio, pasta di peperoncino, prosciutto, mirin (vino di riso)...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Quantità: 14 rotoli Contenuto calorico: 89
Autore:
Pesce e patatine fritte al fornoVisualizzazioni: 7.962
Ingredienti della ricetta:

Gustatevi il tradizionale piatto inglese di fish and chips senza la fatica della frittura, poiché questa ricetta prevede la cottura al forno di entrambi gli ingredienti anziché la frittura. Buon appetito!

merluzzo, patatine fritte...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 442
Autore:
Budino di riso con ciliegieVisualizzazioni: 2.594

Il riso bianco cotto avanzato può essere utilizzato per preparare un delizioso budino. Il riso viene ribollito nel latte con estratto di vaniglia fino a ottenere una crema vellutata e...

riso, cioccolato bianco, latte, ciliegia...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 351

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti