Frutta secca ricoperta di cioccolato
Voti: 2
Tempo: 20 minuti
La glassa al cioccolato trasforma qualsiasi frutto secco in una caramella salutare e in una delizia per gli ospiti. Basta sciogliere il cioccolato nel microonde e immergervi i pezzi di mango, papaya o albicocca secca parzialmente farciti. Lasciate che il cioccolato si solidifichi e servite.
Consigliamo
Ricetta:
Tritate finemente 110 g di cioccolato fondente; scioglietelo nel microonde al 50% della potenza fino a quando non sarà quasi completamente fuso, circa 2 minuti. Mescolate fino a ottenere un composto liscio. Immergete i pezzi di mango, papaya e/o albicocca essiccati nel cioccolato, disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno e metteteli in frigorifero fino a quando il cioccolato non si sarà solidificato, circa 10 minuti.
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