Tartufi al burro d'arachidi ricoperti di cioccolato
Voti: 1
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 40
Complessità: facilmente
Porzioni: 40
Preparate questi semplici tartufi al burro di arachidi, zucchero e burro e ricopriteli con cioccolato al latte tritato. Otterrete dei tartufi eleganti, perfetti da servire con il caffè o da regalare come deliziosa sorpresa.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2,5 tazze di zucchero a velo
- 1 tazza di burro di arachidi cremoso
- 5 cucchiai di burro non salato, fuso
- 0,5 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1/4 di cucchiaino di sale grosso
- Cioccolato al latte tritato finemente, da spolverare
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Ricette con ingredienti simili: burro di arachidi, cioccolato
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola capiente, sbattete lo zucchero a velo, il burro di arachidi, il burro, l'estratto di vaniglia e il sale con uno sbattitore elettrico a velocità media fino a ottenere un composto omogeneo. Prelevate un cucchiaino di impasto, formate delle palline e disponetele su una teglia rivestita di carta da forno.
- Passate i tartufi nel cioccolato tritato. Mettete in frigorifero fino a quando il cioccolato non si sarà solidificato, circa 20 minuti.
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