Salsa al burro di arachidi per gelato
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 3
Complessità: facilmente
Porzioni: 3
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 672, grasso totale 50 G., grassi saturi 20 G., proteine 16 G., carboidrati 45 G., fibra 3 G., colesterolo 70 mg, sodio 89 mg, zucchero 39 G.
Calorie 672, grasso totale 50 G., grassi saturi 20 G., proteine 16 G., carboidrati 45 G., fibra 3 G., colesterolo 70 mg, sodio 89 mg, zucchero 39 G.
Il burro di arachidi cremoso è un'ottima salsa per il gelato. Basta mescolarlo con latte condensato e burro e scaldare fino a ottenere un composto omogeneo. Versate la salsa tiepida sul gelato alla vaniglia per un sapore delizioso. È ottima anche su pancake, crêpes e prodotti da forno a cui volete aggiungere un tocco di sapore di arachidi.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,5 tazza di burro di arachidi cremoso
- 0,5 tazze di latte condensato con zucchero
- 55 g di burro non salato, fuso
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: latte condensato, burro di arachidi
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In un pentolino, unire il burro di arachidi e il latte condensato a fuoco basso. Incorporare gradualmente il burro mescolando con una frusta. Continuare la cottura, mescolando, fino a ottenere una salsa liscia. Togliere dal fuoco e aggiungere la vaniglia.
- Lasciate raffreddare la salsa (inizierà ad addensarsi raffreddandosi). Al momento di servirla, scaldatela nel microonde per qualche secondo finché non diventa fluida.
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