Barrette al burro di arachidi senza cottura


Voti: 1

Come preparare barrette al burro di arachidi senza cottura
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Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 20

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 509, grasso totale 34 G., grassi saturi 15 G., proteine 8 G., carboidrati 51 G., fibra 4 G., colesterolo 24 mg, sodio 133 mg, zucchero 33 G.


Questo dessert semplicissimo a base di burro d'arachidi, cioccolato e biscotti è un ottimo modo per soddisfare la voglia di dolce di tutta la famiglia! Le barrette al burro d'arachidi non necessitano di cottura e si conservano perfettamente in frigorifero per uno spuntino dopo colazione o durante la giornata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


Riempimento

  • 220 g di burro ammorbidito + altro per ungere la teglia
  • 1 tazza di burro di arachidi con pezzi
  • 2 tazze di zucchero a velo
  • 1 scatola (340 g) di biscotti wafer alla vaniglia
  • 1 bustina (340 g) di mini granuli di cioccolato fondente
  • Attrezzatura speciale: formato modulo 22x32 cm.

Smalto

  • 2 cucchiai di granuli di cioccolato fondente
  • 0,5 tazza di burro di arachidi cremoso
  • 0,5 tazza di arachidi tritate



Consigliamo

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Imburrate leggermente una tortiera a cerniera da 22x32 cm.
  2. Riempimento:

    Utilizzando un mixer, sbattete il burro e il burro di arachidi fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete lo zucchero, una tazza alla volta. Mettete i biscotti alla vaniglia in un robot da cucina e frullateli fino a ottenere una polvere fine. Incorporate poi le briciole e le gocce di cioccolato al composto di burro di arachidi. Versate il composto nella teglia, distribuitelo uniformemente e mettete da parte.

  3. Smalto:

    Sciogliete il cioccolato e il burro di arachidi cremoso a bagnomaria o nel microonde. Lasciate raffreddare per un paio di minuti, poi versate la glassa sulla base. Distribuite la glassa uniformemente e cospargete con le arachidi tritate. Mettete in frigorifero per almeno un'ora, poi tagliate in 20 barrette.





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