Barrette al burro di arachidi con cioccolato
Voti: 1

Tempo: 1 ora.
Complessità: facilmente
Porzioni: 25
Complessità: facilmente
Porzioni: 25
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 216, grasso totale 9 G., grassi saturi 3 G., proteine 4 G., carboidrati 31 G., fibra 1 G., colesterolo 0 mg, sodio 115 mg, zucchero 23 G.
Calorie 216, grasso totale 9 G., grassi saturi 3 G., proteine 4 G., carboidrati 31 G., fibra 1 G., colesterolo 0 mg, sodio 115 mg, zucchero 23 G.
Queste deliziose barrette di burro d'arachidi e cornflakes sono dolci, gustose e morbide al punto giusto. Ricoperte da uno strato di cioccolato mescolato con caramello fuso, sono cosparse di fiocchi di sale marino per un sapore più complesso. Se lo desiderate, potete decorarle con zuccherini colorati, ma questo passaggio è facoltativo.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di zucchero
- 1 tazza di sciroppo di mais chiaro
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 0,5 cucchiaini di sale grosso
- 1 tazza di burro di arachidi senza zucchero
- 7 tazze di cornflakes per la colazione
- 1 tazza di gocce di cioccolato fondente
- 1 cucchiaio di granuli di caramello mou
- Fiocchi di sale marino
- Zuccherini colorati, facoltativi
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: burro di arachidi, sciroppo di mais, iris, fiocchi di mais, colazione secca, cioccolato fondente, gocce di cioccolato (granuli), fiocchi di sale marino
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F). Spruzzare una teglia quadrata da 22 cm (9 pollici) con dello spray da cucina e foderarla con carta da forno, lasciando un bordo di 2 cm (3/4 di pollice) sui lati.
- In una casseruola capiente, unire lo zucchero, lo sciroppo di mais, la vaniglia e il sale e scaldare a fuoco medio fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Aggiungere il burro di arachidi, poi i cereali. Versare il tutto nella teglia preparata e distribuirlo uniformemente con una spatola. Cospargere con gocce di cioccolato e caramello.
- Infornare fino a quando i pezzi non si saranno sciolti, circa 3 minuti. Con una spatola, distribuire uniformemente il cioccolato fuso e il caramello su tutta la superficie della torta. Cospargere con sale e zuccherini, se desiderato, e lasciare rassodare a temperatura ambiente o in frigorifero. Tagliare in 25 quadrati.
Autore della ricetta - Molly Yeh è una blogger e autrice di libri di cucina statunitense.
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