Palline di popcorn al cioccolato e burro d'arachidi con ragnatela
Voti: 1
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 20 palline
Complessità: facilmente
Quantità: 20 palline
Le palline di popcorn sono un popolare dessert americano, tradizionalmente preparato per Halloween, ma sono così deliziose e facili da fare che si possono preparare per qualsiasi occasione. Piaceranno soprattutto ai bambini e saranno un'ottima sorpresa per una festa a loro dedicata. Il popcorn viene mescolato con burro di arachidi e gocce di cioccolato al latte, quindi ricoperto con una miscela calda di marshmallow fusi, burro e sciroppo di mais. Il risultato è un impasto appiccicoso facile da modellare in palline. Una volta raffreddate, decorate ogni pallina con cioccolato fuso e burro di arachidi.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 20 tazze di popcorn semplici
- 1 cucchiaio e 3/4 di granuli di burro di arachidi
- 1 cucchiaio e 3/4 di granuli di cioccolato al latte
- 110 g di burro non salato
- 2,5 tazze di zucchero a velo
- 3/4 di tazza di sciroppo di mais chiaro
- 1 tazza di mini marshmallow
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: Popcorn, burro di arachidi, cioccolato al latte, sciroppo di mais, marshmallow
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola capiente, unire i popcorn e 1 tazza e 1/4 di gocce di burro d'arachidi e 1 tazza e 1/4 di gocce di cioccolato. Mescolare per distribuire uniformemente.
- In una casseruola media, sciogliete il burro, lo zucchero, lo sciroppo di mais e i marshmallow a fuoco basso, mescolando continuamente per evitare che si brucino.
- Quando il composto di zucchero raggiunge il bollore, versatelo sul composto di popcorn e mescolate per ricoprirlo uniformemente. Quindi, formate rapidamente ma con cura delle palline della dimensione desiderata. Disponetele in piccole ciotole o stampini per muffin, spruzzandole prima con dello spray da cucina per aiutarle a mantenere la forma mentre si raffreddano. Immaginate di fare delle palle di neve, ma senza compattarle troppo.
- In due pentolini separati, sciogliete a fuoco basso la restante mezza tazza di gocce di burro d'arachidi e la restante mezza tazza di gocce di cioccolato al latte (oppure scioglietele nel microonde in due ciotole separate) e versate le salse fuse su ogni pallina di popcorn raffreddata.
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