Palline di popcorn al rum e uvetta


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Come preparare le palline di popcorn al rum e uvetta
Foto del piatto: Kang Kim

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Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente


Palline di popcorn al rum con uvetta: una ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1/4 di tazza di sciroppo di mais
  • 2 cucchiai (30 g) di burro
  • 1 tazza di zucchero
  • 1/2 tazza di rum
  • 12 tazze di popcorn pronti
  • 1 tazza di mini marshmallow
  • 1 tazza di uvetta chiara
  • Un pizzico di sale
  • Zucchero a velo



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una casseruola, unire lo sciroppo di mais, il burro, lo zucchero, il rum e i mini marshmallow; portare a ebollizione e cuocere a fuoco medio, mescolando, per 5-10 minuti, finché non si addensa.

    Aggiungete l'uvetta chiara e un pizzico di sale. Togliete la padella dal fuoco e incorporate i popcorn con una spatola di gomma.

    Ungere le mani con il burro e formare delle palline di popcorn, poi rotolare le palline di rum e uvetta nello zucchero a velo.





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