Palline festive al rum
Voti: 1
Tempo: 25 minuti più tempo di raffreddamento
Complessità: facilmente
Quantità: 36 palline
Complessità: facilmente
Quantità: 36 palline
Valori nutrizionali per porzione:
Porzione: 1 di 12 porzioni
Calorie 289, grasso totale 10 G., grassi saturi 3 G., proteine 2 G., carboidrati 47 G., fibra 1 G., colesterolo 5 mg, sodio 210 mg, zucchero 34 G.
Porzione: 1 di 12 porzioni
Calorie 289, grasso totale 10 G., grassi saturi 3 G., proteine 2 G., carboidrati 47 G., fibra 1 G., colesterolo 5 mg, sodio 210 mg, zucchero 34 G.
Le palline al rum sono un dolce natalizio molto apprezzato in Europa e nei paesi anglofoni. Preparate con biscotti sbriciolati e frutta secca, formano dei piccoli tartufi e non necessitano di cottura. Come suggerisce il nome, questo dolce contiene rum e, poiché le palline non vengono cotte, l'alcol si conserva. Lasciate riposare le palline al rum per due giorni e gustatele con gli amici!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 tazze di briciole fini di biscotti wafer alla vaniglia
- 1,5 tazze di zucchero a velo, divise
- 0,5 tazze di noci tostate e tritate finemente
- 1/4 di tazza + 1 cucchiaio di rum scuro
- 1/4 di tazza di sciroppo di mais scuro
- 2 cucchiai di burro fuso
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: biscotti wafer, noci, sciroppo di mais, rum
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola capiente, unire i biscotti wafer sbriciolati, 1 tazza di zucchero a velo, le noci, il rum, lo sciroppo di mais e il burro. Impastare il composto.
- Formate delle palline di 2,5 cm di diametro e rotolatele nello zucchero a velo rimasto. Disponete le palline di rum su una teglia, copritele con pellicola trasparente e lasciatele riposare per 48 ore.
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