Palline di formaggio al melograno
Voti: 1
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Una ricetta dettagliata per un antipasto a base di formaggio, con tanto di foto.
Consigliamo
Ricetta:
In un frullatore, unire 250 g di formaggio di capra, 1/4 di tazza di prezzemolo fresco tritato e 1/4 di tazza di cipollotto tritato, 2 cucchiaini di timo fresco tritato finemente e 2 cucchiaini di rosmarino fresco tritato finemente, e 1 spicchio d'aglio piccolo, fino a ottenere una pasta. Condire con sale e pepe nero macinato. Formare delle palline di formaggio di circa 10 cm di diametro con il composto e rotolarle nei semi di melograno. Far raffreddare in frigorifero per 30 minuti. Servire con i cracker.
Ricette con ingredienti simili: formaggio di capra, prezzemolo, timo, rosmarino, cipollotti, aglio, melograno, cracker
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