Palline di formaggio con mais
Voti: 2
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 24 palline di formaggio con mais
Complessità: facilmente
Quantità: 24 palline di formaggio con mais
Palline di formaggio con mais: una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di purea di mais in scatola
- 4 cucchiai (60 g) di burro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 tazza e 3/4 di farina di prima qualità
- 3 uova grandi
- 1 cucchiaio di formaggio grattugiato Pepper Jack
- 1 cucchiaio di olio tritato erba cipollina
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: farina di prima qualità, formaggio pepper jack, uova, formaggio, erba cipollina, mais, purea di mais
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 200 °C (400 °F). Rivestire due teglie con carta da forno. In una padella a fuoco basso, soffriggere la farina di mais, il burro e il sale. Aggiungere la farina e cuocere, mescolando con un cucchiaio di legno, per circa 2 minuti.
- Trasferite l'impasto ottenuto in una ciotola e mettetelo in frigorifero. Aggiungete le uova e mescolate bene. Incorporate l'erba cipollina e metà del formaggio. Fate riposare l'impasto in frigorifero per 15 minuti.
- Disponete delle cucchiaiate di impasto su delle teglie da forno preparate, distanziandole di 5 centimetri. Cospargete con il formaggio rimasto. Infornate e cuocete fino a doratura, per 20-25 minuti. Servite calde.
Categorie:
Ricette simili
