Palline di formaggio ricoperte di briciole di pretzel

Voti: 1

Come preparare le palline di formaggio ricoperte di pretzel

Tempo: 2 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 24 palline

Queste palline di formaggio sono facilissime da preparare e hanno un aspetto delizioso, saranno sicuramente l'antipasto più apprezzato alla tua prossima festa. La base è un mix di formaggio cremoso e Gouda affumicato grattugiato. I peperoni sott'aceto, i cipollotti e il pepe di Cayenna, aggiunti al composto di formaggio, ne esaltano perfettamente il sapore affumicato. Una volta che le palline si saranno rassodate in frigorifero, rotolale in mini pretzel sbriciolati per ottenere una croccante panatura che avvolgerà il morbido ripieno di formaggio.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

220 g di formaggio cremoso
1 tazza di Gouda affumicato
2 cucchiai di peperoni pimento
2 cucchiai di cipollotti

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

Consigliamo

Ricette con ingredienti simili: formaggio cremoso, pretzel, formaggio Gouda, peperone, salsa Worcestershire, pepe di Cayenna macinato, paprica

Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Utilizzando un mixer, sbattete 225 g di formaggio cremoso ammorbidito con 240 g di Gouda affumicato grattugiato, 2 cucchiai di peperoni pimento tritati e 2 cucchiai di cipollotti verdi, 1 cucchiaino di salsa Worcestershire e un pizzico di pepe di Cayenna.
Formate delle palline con l'impasto, di circa 2,5 cm di diametro, disponetele su un piatto e mettetele in frigorifero finché non si saranno leggermente rassodate, per almeno 2 ore.