Paprica

Questo hash di patate è preparato nello stile dei chilaquiles, un piatto messicano piccante che consiste in una salsa densa in cui...

Non c'è niente di simile a questi deliziosi pomodori verdi fritti in una panatura croccante, creati dalla chef Kardea Brown, cresciuta a...

Esistono alcune tecniche chiave per preparare questo bacon vegano utilizzando il tempeh, una fonte proteica di origine vegetale,...

Questo ripieno succoso permette di utilizzare l'abbondanza di pomodori di stagione, rendendo la torta di pomodoro un piatto molto apprezzato...

Se cerchi patatine senza grassi trans, esaltatori di sapidità o elenchi di ingredienti complicati, la scelta migliore è...

"A differenza della maggior parte delle altre ricette di riso giallo, questa versione proveniente dalle Filippine (ex colonia spagnola) è più...

Considerando che il ripieno di questi peperoni ripieni è fatto con vera polpa di granchio con l'aggiunta di formaggio Manchego e...

Il goulash ungherese è un sostanzioso stufato ungherese a base di manzo e verdure. Molly Yeh prepara questo piatto tradizionale con l'aggiunta di...

Questo contorno di patate dolci a forma di fisarmonica, dall'aspetto davvero invitante, sembra complicato ma in realtà è facilissimo da preparare...

Pensate che le salse speciali siano disponibili solo nei famosi fast food? Sbagliato! Questa ricetta...

Il modo più semplice per preparare la salsa Caesar è usare un frullatore, frullando tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto perfettamente liscio...

La ricetta prevede l'utilizzo di una bistecca London broil economica, che resiste bene a una marinatura saporita e a una cottura ad alta temperatura...

Questi adorabili regali di Natale commestibili sono realizzati con croccanti cracker fatti in casa. Ogni confezione contiene una generosa...

A prima vista, questa sontuosa cena potrebbe sembrare un'impresa che richiede un'eternità di preparazione, ma non è così. Non dovrete nemmeno...

L'antipasto caldo perfetto da abbinare al vino. Fette di formaggio di capra vengono cotte al forno su un letto di densa salsa di pomodoro e...

Che tu stia mangiando uova strapazzate, polpettone o semplicemente panini salati e caffè per colazione, questo sudamericano...

Le uova ripiene sono un antipasto classico che delizierà qualsiasi festività. Sono facili da preparare e tutti gli ingredienti...

Per garantire che le patate con la buccia siano perfettamente dorate e croccanti all'esterno e tenere e cremose all'interno, Ree Drummond...

Le carote sono un ingrediente piuttosto insolito per la pizza, ma con le giuste spezie, salsa e altri condimenti, possono...

Questa versatile ricetta di polpettone non ha regole rigide sugli ingredienti e puoi usare qualsiasi...

Verdure succose e vivaci, tagliate a striscioline e condite con una leggera vinaigrette al limone, rendono questa insalata fresca di primavera e...

Questo piatto incredibilmente semplice si ispira ai gamberi all'aglio spagnoli e si prepara interamente in una pentola per riso...

Ciò che rende questi tacos davvero deliziosi e ricchi è la miscela di spezie fatta in casa da Alton Brown, che lui aggiunge...

Con questa ricetta, potrete gustare i sapori e gli aromi della cucina di New Orleans senza uscire di casa! Preparate i tacos con...

Pollo scuro succoso e tenero ricoperto da una crosta croccante in meno di venti minuti: cosa si può chiedere di meglio?!...

Esistono mille ricette di chili con carne, ma questa è la versione per eccellenza, assolutamente classica. In...

Ecco uno dei migliori consigli alimentari per la dieta Whole30: quando pianifichi le tue colazioni, includi tutti i tipi di proteine ​​e...

"Adoro cucinare la zucca delicata perché la sua buccia è così tenera che non c'è bisogno di sbucciarla", racconta Alexandra...

Utilizzando coloranti alimentari e sfruttando le proprietà dei gusci d'uovo, è possibile decorare facilmente le uova ripiene per Halloween...

Queste gustose fette di pizza a forma di teschio, ricche di formaggio, sono spettrali e sicuramente un successo alla tua festa.

I pomodori verdi fritti sono uno spuntino tradizionale del Sud degli Stati Uniti. Sono diventati parte di questa rivisitazione...

Mescolate questa marinata, ricoprite 700 g di pollo e mettetelo in freezer per quei giorni in cui non avete tempo di pensare a cosa cucinare...

Il chili con carne denso (o semplicemente chili) è cotto al forno con diversi tipi di carne macinata di manzo e un sacco di spezie, in...

La tecnica perfetta per cuocere le costine di maiale al forno quando non si ha la griglia: prima di tutto, avvolgetele nella carta stagnola finché la carne...

Questa zuppa di pomodoro densa e cremosa è la star del mercato indiano di Tesuque. La zuppa di tortilla del mercato del villaggio di Tesuque è considerata...

Il brisket è un petto di manzo affumicato con una crosta nera e speziata e carne rossa succosa all'interno. Poiché il brisket stesso...

Gustate una deliziosa combinazione di classica insalata Caesar e tacos di pollo piccanti in una comoda piadina. Il suo...

Il classico panino BLT (pancetta, lattuga, pomodoro) si trasforma in una delizia vegetariana con il tempeh, che...

"Ognuno ha la propria idea di come dovrebbe essere il polpettone. Io sono sempre alla ricerca di modi per ridefinirlo e migliorarlo..."

Le costolette di petto di pollo grigliate sono la base neutra perfetta per una saporita marinata allo yogurt con zenzero e aglio...

Queste polpette succose e saporite sono una meravigliosa combinazione di carne macinata, yogurt, chutney, pangrattato...

Le succulente costine di maiale, ricavate dalla lombata, vengono marinate in una miscela di spezie con zucchero di canna e poi affumicate con trucioli di legno...

La salsa barbecue agrodolce infonde al pollo un sapore ricco e lo rende delizioso. E questo, a sua volta, lo rende...

Friggete le ali di pollo fino a renderle super croccanti e conditele immediatamente con una miscela di salsa barbecue, marinata...

Polpette di tacchino succose cotte al forno in una salsa agrodolce di pomodoro con arancia, pesca...

Solo le banane platano verdi e acerbe sono adatte per fare le patatine. Tagliatele a rondelle, friggetele leggermente e appiattitele...

Se non disponete di un affumicatore dedicato, qualsiasi griglia da esterno, a gas o a carbone, andrà bene. Per garantire una cottura uniforme del tacchino...

La melassa conferisce a questa salsa barbecue piccante un sapore meravigliosamente dolce, perfettamente bilanciato dall'acidità...

Le succulente costine di manzo vengono brasate in forno in una salsa piccante alla birra finché la carne non inizia a staccarsi dall'osso e...

Filetto di salmone succoso al forno dal sapore agrodolce, servito con una salsa fresca e aspra al pompelmo, dolce e...

Assapora i sapori e gli aromi della cucina marocchina in questo sostanzioso e succoso hamburger con un saporito tortino di manzo e...

"Perché ho chiamato la ricetta 'Dolce Tentazione'? Beh, il giorno in cui ho ideato queste costolette, mio ​​marito Bren ha deciso..."

Prepara un tacchino sontuoso dal sapore unico per le feste con la ricetta di Molly Yeh. Molly inizia con una miscela di spezie secche...

"Qual è il segreto delle mie patatine dolci super croccanti? In realtà ne ho due", rivela Cardea Brown. "...

Le cosce di pollo vengono marinate in una marinata all'arancia dolce e piccante, poi cotte al forno finché la marinata...

Un pezzo di pollo fritto viene servito su un soffice waffle belga e irrorato con una glassa agrodolce a base di...

Se cercate una nuova salsa da abbinare ai vostri antipasti, questa salsa a base di maionese e yogurt greco con curry in polvere...

Il pollo al burro è il nome più diffuso per il piatto originale punjabi, il murgh makhani.

Questo antipasto si prepara in modo simile alle uova ripiene, ma la star della ricetta è la patata! Lessate delle piccole patate rosse...

Sarai d'accordo, è comodo preparare e servire un unico piatto che includa sia la carne che un contorno. Questa sostanziosa torta di Sunny...

Questi hamburger, dal sapore naturale di salsiccia dolce e piccante, sono perfetti per hamburger e panini per la colazione. Speciali...

Prepara un ottimo snack da accompagnare alla birra con il bacon. Attorciglia ogni fetta di bacon, cospargila con un mix di spezie...

Rosolate una bistecca di manzo fino a quando non sarà ben dorata, poi terminate la cottura in un sugo ricco e cremoso con...

Gli amanti del gazpacho e di altre zuppe fredde e leggere adoreranno questa zuppa cremosa di carote piccante, perfetta...

Immergete il tacchino in una salamoia di arancia, timo e salvia per tutta la notte o per diversi giorni. Prima di arrostirlo...

Marinate i petti di pollo nel latte acido con salsa piccante, poi immergeteli in una pastella preparata con la stessa salsa...

Queste bistecche possono essere grigliate su una griglia all'aperto o in una padella, e acquisiranno un meraviglioso sapore affumicato...

Rendi la tua ganache ancora più speciale aromatizzandola con un tocco piccante di paprika. Si abbina splendidamente al sapore del cioccolato...

Crea un hamburger spesso e succoso, ricco di sapori e consistenze, proprio come al ristorante. L'hamburger di manzo è ricoperto di...

Il Philly cheesesteak è un panino farcito con succose fette di bistecca di manzo grigliata e ricoperto di formaggio fuso...

Il lombo di manzo con l'osso viene marinato per diverse ore in una salamoia di caffè e poi strofinato con una miscela di spezie con...

Questo piatto unisce tutti i migliori ingredienti di un'insalata Cobb: pollo, pancetta, mais e formaggio. In più, è accompagnato da una ricca base di...

Preparate una cena in stile tedesco. La cotoletta di vitello alla cacciatora, in una croccante crosta di pangrattato, viene servita con un ricco sugo ai funghi...

Un mix di miele e spezie come paprika, origano, cumino, aglio in polvere e pepe di Cayenna conferirà alle costine di manzo...

Gustatevi il pollo arrosto della domenica, pronto in metà del tempo abituale! Il pollo viene tagliato...

Le ali di pollo vengono strofinate generosamente con una miscela di spezie secche e grigliate, quindi spennellate con una salsa appiccicosa prima di essere servite. La miscela...

I bastoncini di granchio sono ottimi non solo in questa popolare insalata. Possono essere utilizzati per preparare molti altri antipasti inaspettati, come...

Le ali di pollo vengono marinate in salsa di soia con aceto di riso, paprika affumicata, cipolla e aglio, quindi cotte a fuoco lento fino a quando...

Il miele piccante è una delle salse più contrastanti e al tempo stesso amate. Puoi condirla con un filo...

Il segreto delle incredibili alette di pollo fritte di Geoffrey Zakarian è il burro e il formaggio erborinato. Lui mescola...

Cardea Brown esalta il sapore delle sue alette di pollo grigliate con ingredienti come salsa piccante, melassa, aglio...

Il pollo e la patata dolce vengono grigliati su una struttura a due livelli, con il pollo aperto a farfalla premuto in cima...

In realtà, il cavolfiore si può cucinare sia alla griglia che al forno: non importa, perché la cosa più importante è che...

Queste frittelle individuali di polpettone sono fatte con carne di pollo macinata invece del tradizionale mix di manzo e maiale, ma grazie a...

La bistecca di manzo viene strofinata con una miscela di spezie a base di cumino e paprika piccante e fritta in padella fino a formare una bella crosticina speziata.

Sunny Anderson ha insaporito il suo antipasto di melanzane con aglio arrostito, limone e paprika piccante. E per una versione più delicata...

La platessa ha un sapore delicato e sottile che viene esaltato al meglio dal burro al limone. Versate i filetti...

Il classico pollo alla griglia vanta un sapore ricco, dolce e saporito, con un leggero sentore di affumicato...

Ricoprite le costolette di maiale con pangrattato, scorza di limone grattugiata e timo fresco tritato, quindi friggetele per...

Per una cena estiva, preparate un classico piatto da picnic: pollo fritto con un'insalata di cavolo fresca.

Friggete le ali di pollo nel burro per renderle croccanti, semplicemente infarinandole. E per dare loro un meraviglioso sapore barbecue dolce e piccante...

Il lombo di maiale con l'osso viene grigliato fino a diventare croccante e poi, una volta leggermente raffreddato, strofinato con...

Un succulento hamburger di manzo con pezzetti di pancetta e paprika, ricoperto di formaggio Asiago fuso, servito su pane ciabatta sotto una salsa piccante...

I piccoli spuntini spagnoli, noti anche come tapas, vengono serviti con vino o birra all'arrivo degli ospiti e in molte...

Molly Yeh descrive le sue alette di pollo come una "festa per il ventre, fritte, croccanti e succose", e ha ragione...

"Apprezzo molto l'approccio alla preparazione delle verdure stufate, perché è un lavoro di squadra e incarna la responsabilità..."

Ree Drummond arrostisce il pollo in una padella di ghisa con coperchio. Dato che sta usando pezzi di un pollo intero, lei...

Prima di friggere, Molly Ye marina il pollo nel latte acido con sale, pepe nero, zucchero, pepe di Cayenna,...

Una deliziosa versione vegetariana del classico chili con carne. L'abbondanza di verdure, fagioli e spezie lo rende un piatto caldo e...

Anche se non possiedi un affumicatore o una griglia, Trisha Yearwood ti insegnerà come affumicare la carne in casa, direttamente sul fornello. Per farlo, dovrai...