Cavolini di Bruxelles arrostiti con melograno e nocciole
Voti: 2
Tempo: 1 ora e 5 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 295, grasso totale 17 G., grassi saturi 1 G., proteine 8 G., carboidrati 35 G., fibra 9 G., colesterolo 0 mg, sodio 162 mg, zucchero 18 G.
Calorie 295, grasso totale 17 G., grassi saturi 1 G., proteine 8 G., carboidrati 35 G., fibra 9 G., colesterolo 0 mg, sodio 162 mg, zucchero 18 G.
Ricetta per un contorno di cavoletti di Bruxelles arrostiti, conditi con melassa di melograno e guarniti con nocciole, melograno, scorza di lime e arancia.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 600 g freschi o congelati cavoletti di Bruxellestagliare a metà le teste di cavolo
- 2 cucchiai di olio vegetale
- Sale e pepe macinato fresco
- 3 cucchiai. melassa di melograno
- Semi di 1 melograno
- Scorza di 1 lime
- 1/2 tazza di nocciole tostate tritate grossolanamente
- 1 cucchiaio di scorza d'arancia
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: cavoletti di Bruxelles, melograno, melassa di melograno, Arance, succo di lime, noci, nocciole
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 190 °C.
- Disponete i cavoletti di Bruxelles in una pirofila, conditeli con olio vegetale, sale e pepe. Cuocete in forno fino a quando non saranno dorati, per circa 45 minuti.
- Trasferire cavoletti di Bruxelles Adagiate su un piatto da portata e irrorate con melassa di melograno, cospargete con semi di melograno, nocciole, scorza di lime e di arancia. Aggiungete sale a piacere.
Categorie:
ricetta / Alimentazione sana / Piatti ricchi di fibre / Colesterolo basso / Ricette semplici e veloci / Contorni veloci / Piatti festivi / Contenuto calorico dei pasti preparati / Piatti principali / Contorni / Verdure e funghi / Piatti a base di cavolo / Piatti principali con cavolo / piatti a base di cavoletti di Bruxelles / Cavolo fritto / Bobby Flay
Ricette simili
