Casa » Raccolte di ricette » Piatti a base di cavolo » Piatti con cavolo bianco

Ricette con cavolo bianco


Le preparazioni a base di cavolo bianco possono essere molto varie, come dimostra la nostra selezione di ricette con foto.

Passo dopo passo, imparerai a tagliare il cavolo cappuccio nel modo corretto per insalate, antipasti e secondi piatti. Potrai scegliere tra opzioni vegetariane e imparare a preparare secondi piatti caldi a base di carne utilizzando il cavolo bianco. Ti mostreremo come insaporire semplici e deliziose insalate di cavolo fresco, preparare il borscht, lo shchi, la solyanka, la torta di cavolo e come conservare il cavolo sottaceto in casa. Abbiamo una varietà di ricette a base di cavolo e siamo pronti a condividerle con te.

Autore: - Presentatore televisivo
Insalata di cavolo con mela e peperoncino
Tempo: 2 ore e 15 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 73
Per saperne di più

Sunny Anderson guarnisce un mix per insalata di cavolo cappuccio acquistato al supermercato con mele tagliate a julienne, erbe aromatiche fresche e...

Cavolo bianco, peperoncino jalapeño, mele, coriandolo, prezzemolo, menta, succo di mela, condimento al peperoncino...
Autore:
Panino Reuben con tempeh
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 289
Per saperne di più

Il tempeh caldo e tostato è il cuore di questa deliziosa versione vegetariana del sandwich Reuben caldo. Ogni porzione...

Tofu, salsa di verdure, pane multicereali, crauti, formaggio Muenster, salsa Worcestershire, crema di rafano, maionese, carote...
Autore:
Menu:Cena,
Patatine fritte con manzo al barbecue
Tempo: 6 ore e 45 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Per saperne di più

Le patatine fritte croccanti vengono servite con un mucchio di manzo brasato e pancetta fritta in salsa barbecue, e come contorno c'è...

Manzo, patate, cavolo, carote, semi di sedano, aceto di sidro di mele, miele, salsa barbecue, patatine fritte...
Autore:
Menu:Cena,
Cena estiva con pollo arrosto
Tempo: 3 ore
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 1638
Per saperne di più

Per una cena estiva, preparate un classico piatto da picnic: pollo fritto con un'insalata di cavolo fresca.

pollo, cavolo bianco, paprika, pepe di Cayenna macinato, sedano, sale, senape di Digione...
Autore:
Cucina:asiatico,
Costine di maiale glassate al tamarindo e appiccicose, con insalata di cavolo cappuccio al mango dolce e piccante.
Tempo: 7 ore e 15 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Per saperne di più

Per garantire che le costine siano il più saporite possibile, strofinatele con una marinata secca e mettetele in frigorifero per tutta la notte. Su...

Costine di maiale, tamarindo, radice di zenzero, cavolo, peperone, mango, menta, arachidi...
Autore:
Maiale brasato con glassa di mele e insalata di cavolo cappuccio alle mele.
Tempo: 3 ore e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 522
Per saperne di più

Un intero pezzo di spalla di maiale viene rosolato fino a doratura, poi brasato in una salsa di mele che...

Spalla di maiale, purea di mele, cavolo bianco, mele, miele, senape integrale...
Autore:
Cavolo fritto con cipolle
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 131
Per saperne di più

Questo classico contorno per il giorno di San Patrizio non è fritto, bensì brasato in una generosa quantità di salsa cremosa...

cavolo bianco, cipolle, pancetta...
16 migliori ricette di insalata di cavolo
16 migliori ricette di insalata di cavolo
Autore:
insalata di cavolo piccante
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 363
Per saperne di più

Questa rinfrescante insalata di cavolo è ricca di sapori. I jalapeño sottaceto aggiungono un tocco leggermente piccante, e la maionese...

cavolo, peperoncino jalapeño, aceto di sidro di mele, cipolla Vidalia...
Autore:
Cucina:americano,
La migliore insalata di cavolo cappuccio con maionese
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 265
Per saperne di più

Questa fresca e croccante insalata di cavolo cappuccio condita con maionese è preparata con panna acida e aceto nelle giuste proporzioni...

Cavolo bianco, carote, aceto di mele, senape di Digione, sedano, sale, miele...
Autore:
Insalata di cavolo con maiale
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Per saperne di più

Per questa insalata di cavolo leggera, tutte le verdure devono essere tagliate a fettine molto sottili. Un'affettatrice per verdure vi aiuterà in questo...

cavolo bianco, aceto di mele, senape...
Autore:
Menu:Cena,
Panini con manzo al barbecue e insalata di cavolo al cumino
Tempo: 5 ore e 45 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Per saperne di più

Questa ricetta di petto di manzo alla griglia è ispirata al piatto di mia madre, il petto di manzo brasato al vino rosso in stile ebraico...

Manzo, cavolo bianco, salsa barbecue, senape di Digione, semi di cumino, impasto lievitato...
Autore:
Insalata di cavolo semplice
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 240
Per saperne di più

Per preparare velocemente un'insalata di cavolo cappuccio da accompagnare a panini o arrosti, si può usare un mix di verdure tritate già pronto acquistato al supermercato...

cavolo bianco, carote, aceto di mele, aneto...
Insalata di cavolo classica
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 197
Per saperne di più

La classica coleslaw è un'insalata succosa e croccante di cavolo cappuccio tagliato finemente e condito con una leggera maionese...

cavolo bianco, carote, semi di sedano, aceto di mele...
Arepas con maiale brasato
Tempo: 1 ora e 45 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Per saperne di più

Le arepas venezuelane sono un'ottima alternativa ai classici panini per hamburger quando si tratta di...

farina di mais, maiale, cavolo, senape, mozzarella, lime...
Autore: - scrittore di cucina
Costine di maiale teriyaki cotte in pentola a cottura lenta
Tempo: 8 ore e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 1112
Per saperne di più

Le costolette di maiale cotte lentamente sono deliziose e pratiche. Dopo una lunga cottura a fuoco lento in salsa teriyaki fatta in casa...

Costine di maiale, aceto di riso, miele, amido, cavolo bianco, cipolla rossa, radice di zenzero...
Autore:
Insalata di cavolo con sottaceti
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 498
Per saperne di più

La coleslaw viene spesso servita con hamburger o pollo fritto ed è apprezzata per la sua succosità e il suo sapore rinfrescante. Questa...

Cavolo bianco, cipolla rossa, cetriolo sottaceto, aceto di riso, miele...
Autore:
Insalata di cavolo cappuccio al finocchio
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 188
Per saperne di più

Un condimento a base di erbe aromatiche italiane essiccate e finocchio agrodolce insaporisce questa tradizionale insalata di cavolo...

Cavolo bianco, carote, finocchio, cipolla, aceto di vino, erbe aromatiche italiane, basilico, maggiorana, rosmarino, timo...
Autore:
Insalata di cavolo quasi famosa
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 227
Per saperne di più

Questa è la nostra versione rivisitata dell'insalata di cavolo servita da KFC. È dolce e rinfrescante al punto giusto e si abbina perfettamente con...

cavolo bianco, carote, aceto di mele, senape in polvere, paprika...
Cucina:giapponese,
gyoza di maiale
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Per saperne di più

I ravioli giapponesi gyoza vengono prima fritti in padella, poi cotti al vapore in una piccola...

Carne di maiale macinata, cavolo bianco, cipollotti, pasta wonton...
Autore:
Taco Surf and Turf con bistecca e salsa di tomatillo e avocado
Tempo: 1 ora e 15 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Per saperne di più

Se non avete ancora cucinato piatti di mare e terra, ovvero abbinamenti tra carne rossa e pesce o frutti di mare, questa ricetta...

Manzo, tortilla, halibut, salsa, cavolo, ravanello, lime, avocado...
Autore:
Cucina:americano,
Menu:Cena,
Hamburger di maiale affumicato dell'Alabama con salsa barbecue bianca.
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 1185
Per saperne di più

La paprika affumicata, la pancetta affumicata al legno di noce americano e il Gouda affumicato conferiscono a questo succulento e spesso hamburger un ricco sapore affumicato.

Carne di maiale macinata, pancetta, formaggio Gouda, panino, pepe di Cayenna macinato, paprika, cavolo, maionese, aceto di sidro di mele, succo di limone...
Autore:
Cucina:messicano,
Menu:Cena,
Tostadas di tacchino piccanti
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 349
Per saperne di più

Sorprendi i tuoi cari con questa cena di ispirazione messicana, facile da preparare ma al tempo stesso originale. Tostadas (pane di mais croccante...

Tacchino macinato, salsa di pomodoro, succo di lime, condimento al peperoncino, pomodori, cavolo, coriandolo...
Autore:
Cucina:indiano,
Menu:Cena,
Maiale piccante con cavolo
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 462
Per saperne di più

Cuocete il filetto di maiale in forno su una sola teglia con cavolo e pomodorini, e servitelo con riso basmati e uvetta. Il vostro...

Filetto di maiale, riso basmati, uvetta, cavolo, pomodorini, curry...
Autore:
Cotolette vegetariane di fagioli e verdure con insalata di cavolo
Tempo: 1 ora e 5 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 634
Per saperne di più

Che siate vegetariani o semplicemente alla ricerca di un delizioso piatto senza carne, questa ricetta farà al caso vostro...

Mais, fagioli pinto, peperone, peperoncino chipotle in salsa adobo, peperoncino serrano, coriandolo, lime, cavolo, avocado, formaggio cheddar, cumino, coriandolo...
Autore:
Menu:Cena,
Pollo piccante con insalata di cavolo e mele
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 457
Per saperne di più

La parte migliore di questo pollo è la pelle croccante, ricoperta da una glassa di miele dolce e acidula. Per garantire una cottura uniforme del pollo...

Pollo, cavolo, mele, salsa sriracha, succo di lime, miele, pimento...
Autore:
Cucina:americano,
Menu:Cena,
Tacchino al barbecue cotto in pentola a cottura lenta con insalata di cavolo
Tempo: 7 ore e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 460
Per saperne di più

Mettete un petto di tacchino nella pentola a cottura lenta con un po' di cipolla, aglio e salsa barbecue e dimenticatevene per tutto il giorno!

Tacchino, cavolo, aceto di sidro di mele, aglio in polvere, paprika, cetriolini sottaceto...
Autore:
Cucina:asiatico,
Involtini primavera con gamberi e insalata di cavolo cappuccio con sesamo e zenzero
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 551
Per saperne di più

In questa ricetta di involtini estivi vietnamiti, il condimento al sesamo e zenzero svolge una doppia funzione: insaporisce i gamberi e...

gamberetti, carta di riso, cavolo, carote, peperoni, arachidi...
Autore:
Menu:Cena,
Ravioli con curry di cavolo stufato
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 533
Per saperne di più

Trasforma gli gnocchi di patate surgelati acquistati al supermercato in un pasto vegetariano completo abbinandoli a uno stufato di cavolo...

Ravioli, cavolo bianco, curry, cipollotti, succo di lime, paprika...
Autore:
Menu:Cena,
Costine di manzo brasate in stile pastrami
Tempo: 3 ore e 40 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 1348
Per saperne di più

Le costine di manzo, carnose e saporite, vengono brasate al forno in una salsa con cavolo e sottaceti fino a diventare tenere, e la carne...

Costine di manzo, cetrioli sottaceto, cavolo bianco, grani di pepe nero, coriandolo...
Autore:
Cucina:Italiano,
Scatole di pane Reuben Pastrami
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 1084
Per saperne di più

Questo antipasto unico è preparato con tutti gli ingredienti di un classico sandwich Reuben: manzo tagliato a fette sottili,...

Pastrami, pane bianco, formaggio svizzero, crema di rafano, ketchup, crauti, salsa piccante, cipolla in polvere...
Autore:
Cucina:messicano,
Tacos di fagioli piccanti
Tempo: 9 ore e 35 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 710
Per saperne di più

I fagioli pinto vengono cotti a fuoco lento in una salsa ricca e saporita con paprika affumicata, pepe di Cayenna e peperoncino guajillo fino a quando...

Fagioli pinto, peperone, avocado, cavolo cappuccio, coriandolo, lime, pomodori arrostiti, peperoncino guajillo, formaggio cheddar, tortilla, pepe di Cayenna macinato, paprika, cumino...
Autore:
Menu:Cena,
Bastoncini di pollo croccanti al forno
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 771
Per saperne di più

Questi bocconcini di pollo in stile messicano non sono impanati con il normale pangrattato, ma con...

Nuggets di pollo, cavolo, peperoncino, coriandolo, cipolla rossa, aceto di sidro di mele...
Panino con polpetta di ceci, insalata di cavolo e radicchio e salsa ranch.
Tempo: 1 ora e 50 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 663
Per saperne di più

"Nel mio quartiere di Brooklyn ci sono molti ristoranti italiani", dice l'autore di ricette Dave Mechlowiec. "Alcuni...

Farina di ceci, cipolla in polvere, senape in polvere, pepe di Cayenna macinato, paprika, radicchio, succo di limone, formaggio provolone, salsa ranch...
Autore:
Cucina:asiatico,
Mini tramezzini di maiale glassati con salsa Hoisin e insalata di ananas
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Calorie: 702
Per saperne di più

Questi mini panini sono preparati con panini di patate e succose polpette di maiale glassate con una salsa asiatica...

carne di maiale macinata, polpette, salsa hoisin, cavolo, carote, ananas...
Autore:
Cosce di pollo con cavolo fritto e mele
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 479
Per saperne di più

Servite le cosce di pollo al forno su un letto di cavolo e mele saltati in padella, guarnite con prezzemolo per un tocco di freschezza...

cosce di pollo, cavolo bianco, mele, timo, aceto di vino...
Autore:
Pollo e patate in un cono di cialda
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Calorie: 727
Per saperne di più

Un pasto completo a base di pollo fritto croccante, purè di patate al formaggio e un'insalata di cavolo rinfrescante...

Petto di pollo, purè di patate, cavolo, peperoncino jalapeño, formaggio cheddar, timo, pepe di Cayenna macinato, cornflakes, salsa piccante, miele, coriandolo, cialde...
Autore:
Cucina:americano,
Cheesesteak Burger
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 710
Per saperne di più

Questo hamburger è ispirato al cheesesteak di Philadelphia. Si tratta di un succulento panino con carne di manzo ricoperto di formaggio fuso...

Carne macinata, formaggio fuso, panini al sesamo, jardinière, cavolo bianco, peperone dolce, aceto di mele...
Autore:
Cucina:americano,
Menu:Cena,
Hamburger della Carolina
Tempo: 1 ora
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 1204
Per saperne di più

Gli abitanti della Carolina del Nord sanno come preparare un buon hamburger: un succulento tortino di manzo condito con...

Carne macinata, panini al sesamo, formaggio cheddar, ragù, pomodori, zucchero di canna, cavolo, aceto di sidro di mele, concentrato di pomodoro, salsa Worcestershire, origano, condimento al peperoncino, cumino...
Autore: - scrittore di cucina
Manzo in salamoia con cavolo al forno
Tempo: 4 ore
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 669
Per saperne di più

Questo è un piatto tradizionale del giorno di San Patrizio, ma può essere preparato per qualsiasi altra festività, poiché la carne tenera...

manzo, cavolo bianco, birra Guinness, aceto balsamico...
Autore:
Cucina:americano,
Manzo in salamoia con cavolo
Tempo: 4 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Per saperne di più

Il manzo in salamoia con cavolo stufato e patate è un piatto tradizionale del giorno di San Patrizio. E con gli avanzi...

Costine di manzo, cavolo bianco, uova, patate, senape integrale, prezzemolo, noce moscata, timo, pimento, chiodi di garofano, alloro, scorza di limone, rafano...
Autore:
Cucina:caraibico,
Menu:Cena,
Panini con maiale jerk cotti in pentola a cottura lenta
Tempo: 8 ore e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Per saperne di più

Conferite al vostro maiale cotto a fuoco lento un sapore più intenso aggiungendo la salsa jerk giamaicana. Per questa ricetta...

Spalla di maiale, panini per hamburger, cavolo cappuccio, salsa chutney, mango, salsa jerk...
Autore:
Cucina:messicano,
Menu:Cena,
Tacos di Preppy Joe
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Calorie: 503
Per saperne di più

Gustatevi il sapore del famoso panino Sloppy John senza sporcarvi troppo! La soluzione sono le tortillas.

Ragù di carne, cavolo, cipolla rossa, aceto di sidro di mele, condimento per tacos, formaggio pepper jack...
Autore:
Menu:Cena,
Capesante con cavolo brasato e salsa ai capperi
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 403
Per saperne di più

Le capesante vengono grigliate al forno e servite con cavolo brasato. Questi delicati frutti di mare necessitano solo di...

capesante, cavolo bianco, capperi, aceto di sidro di mele, uvetta, prezzemolo...
Autore:
Menu:Cena,
Merluzzo con peperoncino e insalata di cavolo al forno
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 440
Per saperne di più

Filetto di merluzzo fritto, insaporito con peperoncino, servito con insalata di cavolo cappuccio fritto e peperoni dolci, maionese piccante...

Merluzzo, cavolo, peperone, succo di lime, maionese, peperoncino jalapeño, peperoncino ancho, pane di mais...
Autore:
Cucina:americano,
Menu:Cena,
Hamburger di cipolle dell'Oklahoma con insalata di cavolo cremosa
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 1139
Per saperne di più

Gli hamburger in stile Oklahoma si distinguono dagli altri hamburger per il modo in cui vengono cotti. Sono anche chiamati...

Carne macinata, peperoncino, salsa barbecue, cavolo cappuccio, aceto di vino, cetriolini sottaceto, cipolla Vidalia, formaggio americano, paprika...
Autore: - chef
Maiale con cavolo stufato
Tempo: 2 ore
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8
Calorie: 974
Per saperne di più

"Ho ereditato questa ricetta da mio nonno Pep. Quando ero bambino, a Capodanno mangiavamo maiale con cavolo stufato..."

Prosciutto di maiale, lonza di maiale, salsiccia, crauti, birra, sidro di mele, coriandolo, prezzemolo...
Autore:
Cucina:indiano,
Curry semplice di fagioli rossi
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Calorie: 193
Per saperne di più

I fagioli rossi sono spesso sottovalutati, eppure sono incredibilmente nutrienti e versatili. Non lasciateveli scappare!

Cavolo bianco, fagioli rossi, carote, pomodori, radice di zenzero, cipolla rossa, spezie per torta di zucca, curry...
Autore:
Insalata di cavolo cappuccio grigliato con manzo in salamoia
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Calorie: 202
Per saperne di più

Questa ricetta reinventa l'insalata tradizionale servendola come uno spicchio di cavolo grigliato e...

Manzo, pastrami, cavolo bianco, yogurt, kefir, maionese, rafano, senape integrale, prezzemolo, aceto di mele, carote, cipollotti...
Autore: - chef
Menu:Cena,
Panini con maiale sfilacciato al forno
Tempo: 30 ore e 15 minuti
Complessità: media
Porzioni: 12
Calorie: 743
Per saperne di più

Il ripieno di questi panini è fatto con spalla di maiale, arrostita fino al punto in cui si sfalda facilmente nel senso della lunghezza...

Spalla di maiale, aceto di sidro di mele, senape, ketchup, aglio, pepe di Cayenna macinato, pepe nero, panini per hamburger, cetriolini sottaceto, cavolo, carote, cipolla rossa, salsa barbecue...
Precedente Prossimo

1 2 3



Navigazione

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti