Se amate la cucina italiana, la selezione di ricette con foto presente sul nostro sito web vi aiuterà a imparare a preparare i vostri piatti preferiti nella vostra cucina.
Imparerai a preparare piatti tradizionali italiani, quali spezie utilizzare e quali evitare. Preparerai piatti tipici italiani – pizza, pasta, mascarpone, risotto e ravioli – come uno chef di un ristorante di lusso. Scoprirai i segreti della cucina italiana, tramandati nei secoli e gradualmente svelati per creare veri capolavori culinari per veri intenditori.
In Italia, la parola "ragù" si riferisce solitamente a un sugo di carne denso, ma Ree Drummond ha creato una versione vegetariana del ragù che...
Questa è la versione più leggera delle uova alla Benedict di Giada De Laurentiis. Ha sostituito il panino tradizionale con una spessa fetta di pomodoro grande,...
Il Negroni è un cocktail piuttosto forte, moderatamente dolce e leggermente speziato, a base di Campari, vermouth e gin in parti uguali.
Il bello di questo antipasto è che non c'è bisogno di cucinarlo! Bastano ingredienti a temperatura ambiente: carne...
Assapora i gusti dell'autentica pizza siciliana di Trapani, dove una crosta soffice e croccante si combina alla perfezione con un ripieno succoso...
Questa lasagna alla cowboy è il piatto preferito di Trisha Yearwood, che la prepara regolarmente per la famiglia e gli amici. Include...
Questa lasagna vegetariana con zucca butternut arrostita, cremosa salsa besciamella e formaggio fuso è proprio quello che ci vuole...
Lasagne senza glutine? Facilissimo! E non dovrete correre al supermercato alla ricerca di sfoglie di lasagne speciali senza glutine.
La migliore lasagna bianca è fatta con strati di pasta tenera, ragù di carne bianca, besciamella cremosa e tanta mozzarella...
Tutti amano le lasagne. È il piatto perfetto per sfamare un gruppo numeroso, soprattutto quando si organizza una cena in cui ognuno porta qualcosa. Ma...
Anche la pizza con la salsiccia può essere preparata in modo sano e ipocalorico. Bastano poche fettine sottili di salame su un impasto integrale...
Una leggera insalata di pomodori dolci e maturi con aglio, basilico, olive e parmigiano, servita con croccanti fette di prosciutto crudo...
Assaporate la perfetta combinazione di pomodorini dolci, basilico aromatico, zenzero piccante e una vinaigrette acidula...
Per chi non ama il ripieno di pollo con pane molliccio ma apprezza comunque i carboidrati, questa ricetta unisce tutti i sapori...
Un uovo fritto come condimento rende queste pizze individuali perfette per il brunch domenicale. Pesto di zucchine fatto in casa e...
Il cremoso e salato Gorgonzola si sposa magnificamente con il miele nell'elegante rivisitazione in chiave dolce della bruschetta di Giada De Laurentiis. Un piccolo...
Giada De Laurentiis prepara questa bruschetta utilizzando il meglio che il mercato contadino ha da offrire quest'estate. Mescola verdure fresche...
La focaccia è un pane italiano facile da preparare che si può farcire con qualsiasi ingrediente, anche solo con olio d'oliva...
A Trisha Yearwood piace servire la bruschetta decostruita: il ripieno in una ciotola con fette di pane tostato a lato. È un modo pratico...
La bruschetta alla pesca di Jeff Mauro è un perfetto equilibrio tra dolce e salato. Serve pesche mature con basilico in...
La bruschetta è l'antipasto perfetto per le feste in casa. Deliziose fette di pane croccanti guarnite con una varietà di ingredienti succulenti...
Utilizzate i panini per hot dog avanzati per preparare queste bruschette, un antipasto facile ed economico per le feste in casa...
Valerie Bertinelli prepara bruschette ispirate alla muffuletta, un classico panino di New Orleans fatto con diversi tipi di formaggio italiano...
In soli 16 minuti, puoi preparare l'antipasto perfetto da portare a una festa estiva. Ree Drummond...
Questi deliziosi involtini di salsiccia spariranno dalla tavola in un batter d'occhio. Sono cotti in un modo nuovo: come mini croissant con...
Questa ricetta rende la cena facilissima: non c'è bisogno di scongelare! Basta friggere il pollo in...
Una doppia dose di parmigiano rende questo piatto due volte più delizioso. Per prima cosa, battete i petti di pollo, passateli nel parmigiano grattugiato e...
Giada De Laurentiis brasa la scarola con aglio, scalogno, olive e uvetta per un contorno semplice, delizioso e salutare.
Ina Garten guarnisce la sua bruschetta con formaggio di capra e marmellata di fichi fatta in casa, preparata velocemente con ingredienti freschi di stagione...
Giada De Laurentiis insaporisce la classica bruschetta al pomodoro con un miele piccante fatto in casa, ottenuto dalla pasta calabrese...
Con l'aggiunta di pollo in padella, Ree Drummond trasforma l'idea di un classico antipasto italiano, la bruschetta...
Molly Yeh dona alla bruschetta un tocco in più aggiungendo un ingrediente tradizionale degli antipasti, la giardiniera, un'insalata italiana...
Queste bruschette sono un toast unico e sofisticato. Pane tostato saporito, strofinato con aglio, cremoso...
Che ci crediate o no, questa elegante crema pasticcera italiana si può preparare con soli tre ingredienti: uova...
Sottili costolette di vitello vengono infarinate e passate nell'uovo, poi fritte fino a ottenere una deliziosa crosticina dorata e servite con un meraviglioso...
Invece del normale cacao in polvere, Giada de Laurentiis aggiunge una crema spalmabile al cioccolato e nocciole all'impasto di questi biscotti, che non solo...
Le braciole sono involtini di carne ripieni di parmigiano, erbe aromatiche e pangrattato. In questa ricetta, la carne di manzo è esaltata da...
Per stupire tutti con questa ricetta festiva, inserisci un delizioso ripieno di carne macinata all'interno di un guscio di riso al formaggio.
Le foglie di lattuga romana sono guarnite con formaggio erborinato sbriciolato, pezzetti di pancetta croccante, ciliegie secche e condite con una salsa calda...
"Invece di bere la solita bibita gassata, tengo in frigo questo spritz rinfrescante con vero succo di frutta",...
Se proprio non volete buttare via le foglie succose e brillanti di barbabietola o carota, potete usarle per preparare un delizioso pesto. Aggiungetele a delle erbe aromatiche fresche...
Questa pasta italiana al forno è ricca di verdure succose e ingredienti come vino bianco, ricotta e pesto la rendono...
Questa teglia di ravioli vegetariani al formaggio è un pasto veloce, facile e delizioso per metà settimana, perfetto dopo...
Il classico sapore di caffè del tiramisù italiano si sposa perfettamente con la nota di mandorla del liquore amaretto. Questa ricetta inoltre...
Questo risotto ai gamberi e limone vi delizierà con il suo sapore semplice ma sofisticato. Tradizionalmente, il risotto viene preparato in grandi...
Questa ricetta di Ree Drummond fonde la cucina italiana e quella messicana. Una combinazione straordinaria di lasagne ed enchiladas, o lasagne...