Una ricetta dettagliata di questo piatto tedesco, con tanto di foto. Per saperne di più
Cavolo, carne macinata di manzo, carne macinata di maiale, riso a chicco lungo, pomodori, cipolle, aglio, uova, aceto di sidro di mele, aglio in polvere, pepe di Cayenna macinato, cipolla in polvere, origano, timo, condimento Cajun, paprika...
Una ricetta per un'insalata di cavolo con cipolle e un condimento delizioso. È un ottimo ingrediente per marinate, sughi per la pasta, piatti saltati in padella, salse e molto altro. Il condimento può essere utilizzato anche nelle ricette in pentola a cottura lenta. Per saperne di più
Per preparare la stessa insalata di cavolo cappuccio che si vede nella foto in 10 minuti, Bobby Flay unisce il cavolo cappuccio tritato con carote e cipolle grattugiate e condisce il tutto con una salsa cremosa a base di maionese, panna acida e senape. Per saperne di più
Cavolo bianco, carote, cipolle, sedano, sale, senape in polvere, maionese, panna acida...
Per preparare i suoi hot dog in stile texano, Bobby Flay aggiunge un pizzico di salsa barbecue e un'insalata di cavolo croccante. Per saperne di più
Salsicce, panini per hot dog, cipolla dolce, aglio, polpa di pomodoro, aceto di vino, salsa Worcestershire, senape di Digione, zucchero di canna, miele, melassa, peperoncino in polvere, peperoncini chipotle in salsa adobo, maionese, sedano, sale, aceto di sidro di mele, salsa barbecue...
Rachel prepara una salsa barbecue densa e concentrata per gli hamburger di pollo. Il ripieno è senza maionese e aromatizzato con succo di limone e miele. Tutto ciò che serve per un picnic estivo. Per saperne di più
Cipolla, aglio, concentrato di pomodoro, salsa Worcestershire, salsa piccante, pollo macinato, miele, succo di limone, salsa di verdure, panini per hamburger, condimento per carne alla griglia...
Ricetta per mini hamburger ripieni di maiale sfilacciato e insalata mista. Per saperne di più
Carne di maiale, birra leggera, panini per hamburger, paprika, aglio in polvere, pepe di Cayenna macinato, zucchero di canna, sedano, sale, senape in polvere, cavolo, carote, cipolle, aglio, peperoncino, concentrato di pomodoro, senape di Digione...
Complessità: facilmente Quantità: 16 mini hamburger
Una ricetta per un contorno di verdure a base di purè di patate, con l'aggiunta di cavolo cappuccio saltato in padella, burro e panna. Il cavolo cappuccio viene prima saltato in padella, poi cotto a fuoco lento nel liquido di cottura delle patate e infine schiacciato fino a ottenere una purea liscia. Per saperne di più
patate, cavolo bianco, cipollotti, noce moscata, purè di patate, panna...
Una ricetta veloce per panini pita in stile arabo con cotolette di petto di pollo impanate e cotte al forno. E un'insalata di cavolo con cipolla rossa, carote e ravanelli, condita con salsa harissa, succo di limone e hummus. Per saperne di più
Pollo, hummus, pangrattato, preparato per impanatura di falafel, pane pita, limone, scorza di limone, succo di limone, salsa harissa, pasta di peperoncino, prezzemolo, ravanello, cavolo, carote, cipolle...
Una ricetta per un secondo piatto a base di pesce: gamberi fritti in una crosta di cracker. Serviti con un'insalata di cavolo cappuccio. Per saperne di più