Torta di zucca e uvetta
Voti: 1
Tempo: --
Complessità: facilmente
Complessità: facilmente
Ricetta per preparare una torta di zucca e uvetta in pentola a cottura lenta.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 tazze di farina
- 200 g di polpa di zucca
- 2 uova
- 200 g di zucchero
- 100 g di uvetta
- 1,5 cucchiai di olio vegetale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Vanillina
Consigliamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Unire la farina con lo zucchero, la vaniglia e il lievito in polvere. Incorporare le uova sbattendo con una frusta e frullare la polpa di zucca in un frullatore. Versare l'olio vegetale, mescolare bene e aggiungere l'uvetta cotta al vapore.
- Versare il composto ottenuto nella ciotola del multicooker, selezionare la modalità "Cottura al forno" e impostare il timer su 50-60 minuti.
Dopo che la torta si sarà leggermente raffreddata, tagliatela a porzioni e servitela.
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