Popcorn e palline di caramelle


Voti: 3

Come preparare - Palline di popcorn e caramelle
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Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 12 pezzi.

La combinazione di sapori dolci e salati rende questo snack perfetto sia per i bambini che per gli adulti. Inoltre, le palline di popcorn si preparano in soli 25 minuti.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 6 cucchiai di chicchi di mais per popcorn
  • 1/4 di tazza di olio vegetale di arachidi
  • 0,5 tazze di zucchero
  • Spray da cucina
  • 1 cucchiaio. caramelle di mais
  • 0,5 tazza di arachidi tostate salate
  • 4 tazze di piccoli marshmallow (circa 200 g)
  • 4 cucchiai (60 g) di burro non salato



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Mettete una pentola capiente a fuoco medio-alto; versateci i popcorn e il burro di arachidi. Quando il burro inizia a sfrigolare, aggiungete lo zucchero e mescolate. Coprite bene la pentola e agitatela finché i popcorn non smettono di scoppiettare. Togliete la pentola dal fuoco e lasciatela raffreddare. Spruzzate una ciotola capiente con dello spray da cucina e aggiungete le arachidi, le caramelle e i popcorn.
  2. In una casseruola capiente, unire i marshmallow e il burro a fuoco medio. Cuocere, mescolando, per circa 5 minuti, o fino a ottenere un composto omogeneo.

  3. Versate i marshmallow fusi nel composto di popcorn e mescolate delicatamente.
  4. Spruzzatevi le mani con dello spray da cucina, quindi formate delle palline di circa 8 cm di diametro. Lasciate raffreddare l'antipasto.





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