Popcorn ai mirtilli rossi

Voti: 3

Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1

Se amate i popcorn dolci, provate questa versione con mirtilli rossi, miele, vaniglia e mandorle tritate. I mirtilli rossi vengono cotti a fuoco lento con zucchero, miele e vaniglia nel burro, in modo che il burro si impregni del loro aroma. I popcorn vengono poi mescolati con il burro aromatizzato e tostati in forno. Il risultato è un popcorn dal sapore agrodolce, perfetto per una serata cinema invernale.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

0,5 tazza di mirtilli rossi freschi
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di miele
12 tazze di popcorn
1 tazza di mandorle tostate tritate

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

Consigliamo

Ricette con ingredienti simili: Popcorn, mandorla, mirtillo, Miele

Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Per preparare questo popcorn ai mirtilli rossiIn una casseruola, sciogliete 6 cucchiai di burro e aggiungete 0,5 tazze di mirtilli rossi freschi, 2 cucchiai di zucchero e 2 cucchiai di miele, e 0,5 cucchiaini di estratto di vaniglia e sale. Cuocete fino a quando i mirtilli non si saranno aperti, circa 3 minuti.
Mescolare con mezza tazza di popcorn e una tazza di mandorle tostate tritate.

Disporre su una teglia e cuocere in forno a 160 °C, mescolando di tanto in tanto, fino a completa asciugatura, per circa 8 minuti.

Produzione: 1,4 kg.

Categorie:

ricetta / Forno / Piatti invernali / Antipasti / Snack / Food Network - ricette

Ricette simili