Tempo: 1 ora e 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Salsa di mirtilli rossi fatta in casa: una ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• 350 g di mirtilli rossi
• 2/3 di tazza di zucchero
• 1/2 tazza di succo d'arancia
• 1/4 cucchiaino di cannella in polvere
• 1/8 cucchiaino di sale

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

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Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In una casseruola media, unire i mirtilli rossi, lo zucchero, il succo d'arancia, mezza tazza d'acqua, la cannella e il sale.
  
  Portare a ebollizione a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Lasciar raffreddare completamente prima di servire.

Voti: 1