Salsa tartara fatta in casa


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Come preparare la salsa tartara fatta in casa
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Tempo: 10 min.

La salsa tartara accompagna l'antipasto ed esalta il sapore del piatto; intingete i vostri bocconcini nella salsa e godetevi le sensazioni gustative.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 tazza di maionese
  • 3 cucchiai di capperi tritati
  • 10 cucchiai di cetriolini sottaceto tritati
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato finemente
  • Spremere il succo di mezzo limone.
  • salsa piccante
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una piccola ciotola, unire tutti gli ingredienti. Mettere in frigorifero prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi bene.
    Uscita: 1 cucchiaio e 1/4





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