Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Bastano solo tre ingredienti e un forno a microonde per preparare uno sciroppo di cioccolato fatto in casa, perfetto per cioccolata calda, mocaccini o gelati. Sciogli il cioccolato con miele e acqua e aggiungi lo sciroppo ottenuto alle tue bevande o ai tuoi dessert preferiti. Per evitare uno sciroppo troppo dolce, usa cioccolato fondente.

Ingredienti:

• 170 g di cioccolato fondente, tritato
• 1/3 di tazza di miele

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

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Preparazione:

Passo 1
• In una ciotola media adatta al microonde, unire il cioccolato, il miele e 80 ml di acqua. Scaldare a intervalli di 30 secondi, mescolando, finché il cioccolato non si sarà sciolto e il composto risulterà liscio. Lasciar raffreddare. Aggiungere al latte o al caffè, caldi o freddi.

Voti: 1