Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2

Questa versione analcolica del tradizionale martini al cioccolato si prepara senza liquori né vodka. Bastano latte, sciroppo di cioccolato e un pizzico di amido di mais per dare alla bevanda una consistenza vellutata. Servite in bicchieri da martini decorati con cioccolato.

Ingredienti:

• 1 tazza di latte freddo
• 1/4 di tazza di sciroppo al cioccolato + altro per guarnire i bicchieri
• 1 cucchiaio di sciroppo di mais
• Ghiaccio tritato, secondo necessità
• 2 bicchieri da martini
• Granella di cioccolato

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

latte, sciroppo di cioccolato

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Unire il latte, 1/4 di tazza di sciroppo al cioccolato, lo sciroppo di mais e il ghiaccio tritato in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Passo 2
• Versate dello sciroppo al cioccolato su un piattino e cospargete un altro piattino con delle codette di cioccolato. Immergete il bordo di ogni bicchiere nello sciroppo al cioccolato, poi immergetelo nelle codette di cioccolato. Riempite ogni bicchiere fino all'orlo con il frappè al cioccolato.

Voti: 1