Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail

Molti cocktail analcolici, o cosiddetti mocktail, sono troppo semplici o troppo dolci, ma questa bevanda di Carla Hall offre un sapore complesso e sfaccettato. Se lo desiderate, potete anche aggiungere dell'alcol. Tutti saranno contenti!

Ingredienti:

• 1 cucchiaino di succo di lime appena spremuto + una fetta di lime per guarnire
• 1 baccello di cardamomo (oppure un pizzico abbondante di cardamomo macinato)
• 120 ml di tè al melograno, freddo
• 1 cucchiaino di melassa di melograno
• Acqua frizzante ghiacciata

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

succo di lime, acqua gassata, melassa di melograno, cardamomo

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Versate il succo di lime e mettete il baccello di cardamomo sul fondo dello shaker, quindi schiacciatelo con il manico di un cucchiaio di legno (se usate cardamomo in polvere, mescolatelo semplicemente con il succo di lime).
Passo 2
• Versare il tè preparato, la melassa di melograno e qualche cubetto di ghiaccio in uno shaker e agitare bene per 15 secondi.
Passo 3
• Riempi un bicchiere alto di ghiaccio e filtra il tè al suo interno; completa con acqua frizzante e guarnisci con uno spicchio di lime.

Voti: 1

Autore della ricetta - Carla Hall è una chef e presentatrice televisiva.