Cocktail analcolico "Longhorn"
Voti: 2
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 563, grasso totale 1 G., grassi saturi 0 G., proteine 2 G., carboidrati 5 G., fibra 5 G., colesterolo 0 mg, sodio 22 mg, zucchero 134 G.
Calorie 563, grasso totale 1 G., grassi saturi 0 G., proteine 2 G., carboidrati 5 G., fibra 5 G., colesterolo 0 mg, sodio 22 mg, zucchero 134 G.
"Il calore del peperoncino habanero, con le sue leggere note fruttate, viene mitigato dalla ricca dolcezza del mango in questa bevanda, perfetta per una giornata calda", afferma Chris Marshall, proprietario del primo bar analcolico. Sans In Texas. Il locale è specializzato esclusivamente in cocktail analcolici, dove ogni ingrediente è al suo posto e il loro gusto è stato testato e approvato da numerosi clienti soddisfatti.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
sciroppo di habanero
- 0,5 tazze di zucchero
- 0,5 tazze d'acqua
- 1 peperoncino habanero
Cocktail
- Succo di 1 lime
- 4 grossi pezzi di ananas
- 1 rametto di coriandolo
- Un pizzico di chiodi di garofano macinati
- Un pizzico di cannella in polvere
- dell'acqua frizzante
- 180 ml di nettare di mango
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: Ananas, succo di lime, garofano, cannella, acqua gassata, peperoncino habanero
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preparare lo sciroppo di habanero:
In un pentolino, unire lo zucchero e l'acqua. Portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando per far sciogliere lo zucchero. Lasciar raffreddare. Mescolare 3 cucchiai di sciroppo semplice con l'habanero; schiacciare il peperoncino nello sciroppo. - Cocktail:
In uno shaker, frullate il succo di lime, l'ananas e il coriandolo. Aggiungete i chiodi di garofano, la cannella, l'acqua frizzante, il nettare di mango e 1-2 cucchiai di sciroppo di habanero. Aggiungete il ghiaccio e agitate bene per raffreddare il cocktail. Filtrate in una coppetta da martini.
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