Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Questo punch autunnale aromatico è perfetto per le feste in famiglia. La base si prepara in una ciotola capiente con sidro di mele analcolico (succo non filtrato), purea di pere e cannella. Versare in tazze e completare con sidro analcolico frizzante (per i bambini) o sidro più alcolico (per gli adulti).

Ingredienti:

• 150 ml di sidro di mele (succo di mela non filtrato)
• 150 gr. di sciroppo d'acero
• 80 gr. purea di pere
• 60 ml di succo di limone appena spremuto
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 150 ml di sidro analcolico gassato (vedi preparazione)
• 150 ml di sidro di mele alcolico o birra di zucca
• Inoltre: Barattoli di vetro per bevande con cannucce

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

succo di mela, sidro frizzante di mele, succo di limone, cannella, sciroppo d'acero

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In un grande shaker, unire sidro di mele, sciroppo d'acero, purea di pere, succo di limone e cannella e agitare.
Passo 2
• Filtrate la bevanda in una piccola ciotola da punch con un grosso cubetto di ghiaccio (vedi sotto) e mescolate fino a quando non sarà ben fredda.
  
  Se stai preparando un punch per adulti: Versate la bevanda nei bicchieri con ghiaccio e completate con sidro di mele alcolico o birra di zucca.
  
  Punch analcolico: Riempite i barattoli di vetro a metà con la bevanda, versateci sopra il sidro di mele frizzante e servite.
  
  Per un grosso pezzo di ghiaccio: Congelate l'acqua in una ciotola di plastica o di metallo leggermente più piccola della ciotola per il punch.

Voti: 1