Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Questo punch aromatico con note speziate è perfetto per le feste autunnali. È preparato con sidro di mele naturale e analcolico (succo non filtrato), sciroppo d'acero di alta qualità, rosmarino e bourbon. È moderatamente dolce e facile da bere, soprattutto se servito freddo.

Ingredienti:

• 1 tazza di sciroppo d'acero ambrato scuro, di grado A
• 1 rametto fresco di rosmarino, lungo 7-10 cm.
• 3 tazze di sidro di mele analcolico
• 2 cucchiai di bourbon
• 0,5 tazza di succo di limone appena spremuto
• 6-8 rametti freschi di rosmarino
• Fette di mela, preferibilmente Fuji o Golden Delicious

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

sidro di mele, bourbon, succo di limone, sciroppo d'acero, mele, rosmarino

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Versate lo sciroppo d'acero e il rosmarino in un pentolino. Lasciate sobbollire a fuoco basso per 20 minuti, poi lasciate raffreddare. Togliete il rosmarino e versate lo sciroppo d'acero in una brocca.
Passo 2
• Aggiungete il sidro di mele, il bourbon e il succo di limone. Mescolate. Servite con ghiaccio, guarnito con rametti di rosmarino e fettine di mela.

Voti: 1