Punch agli agrumi
Voti: 2
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Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8 - 10
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Porzioni: 8 - 10
Punch agli agrumi - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 tazza di liquore ai fiori di sambuco (St-Germain)
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 tazza e 1/4 di succo d'arancia
- 1/2 tazza di succo di limone
- 2 cucchiai. Gin
- 2 tazze di champagne
- Limoni a fette, fragole tagliate a quarti e pepe macinato fresco, per guarnire
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preparare lo sciroppo: Versare mezzo bicchiere d'acqua in un pentolino e portare a ebollizione, aggiungere lo zucchero e cuocere, mescolando a fuoco medio, finché lo zucchero non si scioglie, quindi lasciare raffreddare.
- In una ciotola per punch, unire il succo d'arancia, il succo di limone e lo sciroppo. Aggiungere il gin e il liquore e mescolare. Riempire di ghiaccio, poi versare lo champagne. Aggiungere i limoni e le fragole e insaporire con il pepe.
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