Salsa al sidro di mele
Voti: 1
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 269, grasso totale 17 G., grassi saturi 10 G., proteine 1 G., carboidrati 29 G., fibra 0 G., colesterolo 62 mg, sodio 86 mg, zucchero 25 G.
Calorie 269, grasso totale 17 G., grassi saturi 10 G., proteine 1 G., carboidrati 29 G., fibra 0 G., colesterolo 62 mg, sodio 86 mg, zucchero 25 G.
Questa salsa squisita è facile da preparare con soli due ingredienti: sidro di mele analcolico e panna fresca, ed è perfetta per gelati, muffin, torte e molti altri dessert. Il sidro di mele naturale è succo di mela non filtrato e senza zuccheri aggiunti.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 tazze di sidro di mele naturale analcolico
- 6 cucchiai di panna da montare
- Un pizzico di sale grosso
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Fate sobbollire il sidro di mele in un pentolino a fuoco medio-alto finché non si addensa e vela il dorso di un cucchiaio di legno, per 10-15 minuti. Aggiungete la panna e il sale e cuocete fino a raggiungere la consistenza desiderata, per altri 2-3 minuti.
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