Bourbon speziato con vino rosso
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Valori nutrizionali per porzione:
Porzione: 1 di 4 porzioni
Calorie 184, grasso totale 0 G., grassi saturi 0 G., proteine 0 G., carboidrati 30 G., fibra 1 G., colesterolo 0 mg, sodio 3 mg, zucchero 27 G.
Porzione: 1 di 4 porzioni
Calorie 184, grasso totale 0 G., grassi saturi 0 G., proteine 0 G., carboidrati 30 G., fibra 1 G., colesterolo 0 mg, sodio 3 mg, zucchero 27 G.
Il cocktail invernale perfetto vi conquisterà con il suo ricco profilo aromatico. Il bourbon, unito a note di pimento, anice, zenzero, frutta e agrumi, riscalda e rinvigorisce lo spirito. Il vino rosso aggiunge inoltre un vibrante tocco natalizio. Ogni porzione è servita con un bastoncino di cannella.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 90 ml di bourbon
- 60 ml di sidro di mele analcolico
- 30 ml di sciroppo speziato
- 30 ml di succo d'arancia
- 30 ml di succo di limone
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: sidro di mele, Succo d'arancia, succo di limone, radice di zenzero, sciroppo, pimento, semi di anice, vino rosso, amaro, bourbon
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una casseruola, unire 0,5 tazze di zucchero e 0,5 tazze di acqua, 4 bacche di pimento, 1 anice stellato e 4 fette di zenzero fresco e portare a ebollizione, mescolando di tanto in tanto. Lasciar raffreddare, quindi filtrare.
- In uno shaker con ghiaccio, unire 90 ml di bourbon, 60 ml di sidro di mele analcolico, 30 ml ciascuno di sciroppo speziato, succo d'arancia e succo di limone, e 3 gocce di bitter all'arancia.
- Filtrare in due bicchieri pieni di ghiaccio. Versare in ciascuno 1/4 di tazza di vino rosso. Guarnire con bastoncini di cannella.
Sciroppo speziato:
In un pentolino, unire 1/2 tazza d'acqua e 1/2 tazza di zucchero, 4 bacche di pimento, 1 anice stellato e 4 fettine di zenzero. Portare a ebollizione, mescolando di tanto in tanto finché lo zucchero non si sarà sciolto. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente. Filtrare in un misurino graduato.
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