Salsa per gelato al Bourbon
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Il bourbon è un particolare tipo di whisky originario degli Stati Uniti, prodotto con il mais. Questo distillato dorato e dal sapore ricco viene spesso utilizzato in cucina. Mescolando il bourbon con del gelato alla vaniglia fuso, si ottiene una salsa incredibilmente liscia e cremosa, perfetta per i dessert.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 tazze di gelato alla vaniglia
- 60 ml di bourbon
- Salsa al caramello per l'archiviazione
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Metti il gelato in frigorifero il giorno prima della festa.
- Mescolate il bourbon al gelato fuso e alla salsa al caramello e servite con budino di pane o un altro dessert, come una torta alla vaniglia o al cioccolato.
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