Gusto aspro con kombucha e bourbon


Come preparare un Kombucha Bourbon Sour
Cucina:asiatico,
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1


Uno degli ingredienti di questo cocktail Whiskey Sour è il kombucha. Non c'è bisogno di coltivarlo; basta usare del kombucha al gusto di mela già pronto. Abbinato a bourbon, succo di limone, qualche goccia di sciroppo d'acero e un pizzico di pepe di Cayenna, il cocktail acquista un sapore eccezionale.


Ingredienti:

  • 60 ml di bourbon
  • 15 ml di succo di limone
  • 7 ml di sciroppo d'acero
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • Pestare 1 cucchiaio di zenzero pelato e grattugiato grossolanamente in uno shaker. Aggiungere 60 ml di bourbon, 15 ml di succo di limone, 7 ml di sciroppo d'acero e un pizzico di pepe di Cayenna. Aggiungere ghiaccio e agitare. Filtrare in un bicchiere con ghiaccio. Completare con 90 ml di kombucha alla mela.

Voti: 1

Foto - Food NetworkAutore della ricetta -

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