Cocktail Bellini con bourbon e pepe nero
Voti: 4
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Questo Bellini alla pesca, leggero e rinfrescante, acquista un sapore deciso e vivace grazie all'aggiunta di bourbon e un pizzico di pepe nero. Si consiglia di utilizzare pesche congelate per ottenere una bevanda fresca senza ghiaccio o acqua in eccesso.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 tazze di pesche scongelate
- 0,5 tazze di bourbon
Consigliamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Frullate 1,5 tazze di pesche scongelate con 0,5 tazze di bourbon e 3 cucchiai di zucchero in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versare in 6 calici da champagne, completare con spumante e cospargere con pepe nero.
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