Spumante al pompelmo con bourbon


Voti: 1

Come preparare il Grapefruit Bourbon Fizz
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Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Il pompelmo dolce e aspro, il robusto bourbon e lo zenzero piccante conferiscono a questo cocktail un sapore fresco e frizzante, mentre la birra al pompelmo e la soda al pompelmo gli donano la sua caratteristica effervescenza. Il cocktail viene servito con abbondante ghiaccio e ogni porzione è guarnita con zenzero candito.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 tazza di succo di pompelmo rosso
  • 2 cucchiai di zenzero grattugiato
  • 2 bottiglie (0,33 l) di birra al pompelmo
  • Una bottiglia (0,33 l) di acqua frizzante
  • 3/4 di tazza di bourbon



Consigliamo

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Versate 1 tazza di succo di pompelmo rosso in una caraffa. Avvolgete 2 cucchiai di zenzero fresco grattugiato in un pezzo di garza o in un canovaccio pulito e spremetene il succo nella caraffa.
  2. Unire due bottiglie da 0,33 litri di birra al pompelmo, una bottiglia da 0,33 litri di soda al pompelmo e 3/4 di tazza di bourbon. Versare il cocktail in quattro bicchieri pieni di ghiaccio. Guarnire con zenzero candito.






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