Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail

Questo cocktail rinfrescante e frizzante è preparato con acqua frizzante e albume d'uovo, mentre il rum dorato, il succo di agrumi, la menta e la panna gli conferiscono un sapore gradevole e una consistenza vellutata. Servire guarnito con una fetta d'arancia.

Ingredienti:

• 60 ml di rum dorato
• 30 ml di concentrato di succo d'arancia
• 15 ml di succo di lime
• 15 ml di sciroppo di zucchero
• 15 ml di panna da montare

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

rum, acqua minerale, Succo d'arancia, succo di lime, sciroppo, Arance, uova, crema

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Pestare 8 foglie grandi di menta in uno shaker. Aggiungere 1 albume d'uovo, 60 ml di rum dorato, 30 ml di concentrato di succo d'arancia scongelato e 15 ml ciascuno di succo di lime, sciroppo semplice e panna fresca; agitare per 30 secondi. Aggiungere il ghiaccio e agitare per altri 30 secondi.
Passo 2
• Filtra il cocktail in un bicchiere e completa con acqua frizzante. Guarnisci con una fetta d'arancia.

Voti: 1