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Glassa all'arancia e senape


Come preparare la glassa all'arancia e senape
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente


Glassa all'arancia e senape - ricetta dettagliata.


Ingredienti:

  • 1 tazza di zucchero di canna chiaro o zucchero di barbabietola
  • 3/4 di tazza di senape di Digione
  • Scorza grattugiata finemente e succo di 1 arancia
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • In una ciotola, mescolate lo zucchero, la senape, la scorza d'arancia e il succo.
  • Passo 2
  • La glassa all'arancia e senape (nella foto sotto) è ottima per glassare carne e verdure.

Voti: 2

Foto - Food NetworkAutore della ricetta -

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