Condimento per insalata al miele e senape


Voti: 1

Come preparare il condimento per insalata al miele e senape
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Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cucchiaio.

Valori nutrizionali per porzione:

Porzione: 1 di 2
Calorie 314, grasso totale 8 G., grassi saturi 1 G., proteine 14 G., carboidrati 48 G., fibra 5 G., colesterolo 0 mg, sodio 432 mg, zucchero 38 G.


Un po' di olio e aceto aiutano i due ingredienti principali di questo delizioso condimento per insalata a fondersi in una salsa cremosa, saporita e perfettamente bilanciata per le vostre verdure a foglia verde.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1/4 di tazza più 1 cucchiaio di senape delicata
  • 1/4 di tazza di miele
  • 1/4 di tazza di aceto di sidro di mele
  • 1,5 cucchiaini di sale grosso
  • 1/4 di tazza più 2 cucchiai di olio vegetale ricavato da soia, arachidi o mais



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una ciotola media, sbattete insieme la senape, il miele, l'aceto e il sale. Incorporate gradualmente l'olio, continuando a sbattere, fino a ottenere un condimento cremoso. Usatelo come condimento per insalate oppure conservatelo in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
    Uscita: 1 cucchiaio





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