Condimento per insalata Caesar con maionese

Voti: 1

Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 230 gr.

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 160, grasso totale 17 G., grassi saturi 3 G., proteine 1 G., carboidrati 1 G., fibra 0 G., colesterolo 11 mg, sodio 235 mg, zucchero 0 G.

Questa semplice ricetta per il condimento dell'insalata Caesar richiede solo cinque ingredienti. È facile da preparare utilizzando la maionese già pronta e diventerà il vostro condimento preferito per ogni insalata Caesar. Questo condimento fatto in casa può essere servito anche come salsa per intingere gli antipasti.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

3/4 di tazza di maionese
2 cucchiai di pasta d'acciughe
2 cucchiai di aglio tritato
2 cucchiai di succo di limone appena spremuto
Pepe nero macinato

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

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Preparazione del piatto secondo la ricetta:

In una piccola ciotola, mescolate la maionese, la pasta d'acciughe e l'aglio.
Aggiungete il succo di limone, 2 cucchiaini d'acqua e una macinata di pepe nero. Frullate fino a ottenere un composto omogeneo.

Categorie:

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