Cocktail a base di tè bianco e rum con sciroppo di miele e lime
Voti: 2
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Un cocktail leggero, perfetto per il brunch domenicale, un incontro tra amici o una grande festa. Tradizionalmente, questi cocktail si preparano con il tè nero. Provate questa deliziosa versione con il tè bianco: lo sciroppo di miele e lime gli conferirà delicate note floreali e agrumate.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
Sciroppo di miele e lime
- 0,5 tazza di miele di trifoglio
- Scorza di 1 lime
Cocktail a base di tè bianco e rum
- 60 ml di tè bianco preparato e raffreddato
- 30 ml di rum bianco
- 15 ml di succo di lime appena spremuto
- 1 spicchio di lime per guarnire
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: tè bianco, Miele, scorza di lime, rum
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Sciroppo di miele e lime:
In un pentolino, unire il miele, la scorza di lime e 240 ml di acqua e portare a ebollizione; cuocere a fuoco lento finché il miele non si sarà sciolto. Versare lo sciroppo in un contenitore con coperchio e riporre in frigorifero fino a completo raffreddamento, per circa 30 minuti. Rimuovere la scorza dallo sciroppo prima dell'uso. Si ottengono circa 1 tazza e 1/3 di sciroppo. Coprire e conservare in frigorifero per un massimo di 1 settimana.. - In uno shaker, unire il tè, il rum, il succo di lime, 15 ml di sciroppo di miele e lime e qualche cubetto di ghiaccio. Agitare per 10 secondi. Filtrare in un bicchiere da martini e servire guarnito con uno spicchio di lime.
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