Cocktail Mule festivo
Voti: 1
Tempo: 1 ora.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 496, grasso totale 0 G., grassi saturi 0 G., proteine 0 G., carboidrati 39 G., fibra 1 G., colesterolo 0 mg, sodio 20 mg, zucchero 37 G.
Calorie 496, grasso totale 0 G., grassi saturi 0 G., proteine 0 G., carboidrati 39 G., fibra 1 G., colesterolo 0 mg, sodio 20 mg, zucchero 37 G.
"Il Moscow Mule è il mio cocktail preferito", afferma l'autrice della ricetta, Cordea Brown. "Ho deciso di crearne una versione festiva, e la combinazione di zenzero e ciliegia è perfetta per le feste!" Questo cocktail sarà l'aggiunta ideale per la vostra festa di Capodanno o per la cena di Natale. Preparate il rum al rosmarino in anticipo, in modo che abbia il tempo di infondersi. Potete anche usare uno sciroppo di zenzero già pronto al posto di quello fatto in casa. Guarnite ogni porzione con ciliegie e un rametto di rosmarino per un tocco festivo.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 rametti di rosmarino + altri per servire
- 4 tazze di rum bianco
- 1 tazza di zucchero
- Radice di zenzero di 7 cm, pelata
- Sciroppo d'acero e zucchero di canna grezzo per guarnire la tazza.
- 2 tazze di soda alla ciliegia
- Spicchi di lime e ciliegie surgelate per servire
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: acqua gassata, radice di zenzero, sciroppo, rosmarino, rum
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preparare il rum al rosmarino:
Mettete un rametto di rosmarino in due barattoli di vetro da mezzo litro. Versate 2 cucchiai di rum in ciascun barattolo e chiudeteli ermeticamente. Lasciate riposare per 2-3 giorni a temperatura ambiente. - Preparare lo sciroppo di zenzero:
In un pentolino, unire lo zucchero, lo zenzero e 240 ml di acqua. Portare a ebollizione a fuoco medio. Quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento, mescolando, finché lo zucchero non si sarà sciolto, circa 5 minuti. Lasciar raffreddare per 20 minuti, poi filtrare. È possibile saltare questo passaggio e utilizzare uno sciroppo di zenzero già pronto. - Per ogni drink: ungere il bordo di una tazza di rame con sciroppo d'acero, quindi immergerlo nello zucchero di canna grezzo. Riempire uno shaker con 60 ml di ghiaccio. Aggiungere 60 ml di rum al rosmarino, 60 ml di sciroppo di zenzero e 80 ml di soda alla ciliegia. Mescolare, quindi riempire la tazza di rame con ghiaccio e versare il cocktail.
- Spremete qualche spicchio di lime nella bevanda, poi guarnite con un rametto di rosmarino, una ciliegia e un altro spicchio di lime.
Autore della ricetta - Cordea Brown è una presentatrice di programmi di cucina.
Categorie:
Ricette simili
