Cocktail per piloti collaudatori


Voti: 1

Come preparare il cocktail Test Pilot
18+ Il consumo eccessivo di alcol è dannoso per la salute!
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Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail

Questo cocktail tropicale d'epoca è stato creato da Donn Beachcomber, il celebre fondatore dell'omonimo tiki bar, e da allora ne sono apparse numerose varianti. Tipicamente contiene diversi tipi di rum, liquore Velvet Falernum e succo di lime. Aggiungete Pernod e Triple Sec per assaporare appieno il suo gusto tropicale e rinfrescante.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 45 ml di rum
  • 20 ml di rum bianco
  • 15 ml triple sec
  • 3 ml di Pernod (liquore all'anice)



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In uno shaker con ghiaccio, unire 45 ml di rum invecchiato, 20 ml di rum bianco, 15 ml ciascuno di Triple Sec e Velvet Falernum, 7 ml di succo di lime e 3 ml di Pernod (liquore all'anice); agitare bene.
  2. Filtrare in un bicchiere basso pieno di ghiaccio. Guarnire con una scorza di lime.






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